コレステロールを下げるのに役立つ朝食メニューの推奨事項

健康的な食事のイラスト。(Freepik)

ジャカルタ - 朝食は、人の健康に大きな影響を与える可能性のある活動の1つです。コレステロールの患者のように、適切な朝食メニューの選択は、高コレステロールレベルを下げるのに役立ちます。

Eat This, Not Thatから引用された2026年1月22日木曜日、高コレステロールを下げるのに役立つ朝食メニューのいくつかの推奨事項があります。

1. 健康的な脂肪含有量を持つ食品

朝食時に食べるのに適した種類の脂肪を含む食事は、コレステロール値に大きな影響を与える可能性があります。栄養士、コートニー・ダレンゴ、MS、RDは、摂取時に飽和脂肪の摂取を制限し、健康な脂肪で置き換えるべきであると述べています。

「乳製品、焼き菓子、加工食品に見られる飽和脂肪を制限してみてください。あまりにも多くの場合、悪玉コレステロールを増やすことができます」と彼は言いました。

健康的な脂肪含有量を持つ推奨されるいくつかの食事メニューは、ナッツ、低脂肪肉、不飽和油です。

2. 食物繊維を溶解した食品

体に繊維、特に水溶性繊維を十分に供給できる朝食メニューは、コレステロール値を維持するのに役立ちます。水溶性繊維は、オートミール、小麦、フルーツ、アボカドなどの水に吸着する柔らかい粘性繊維です。

「オートミールに含まれるような可溶性繊維は、体内のコレステロールの吸収を減らし、1日あたり5〜10グラムの可溶性繊維がLDLコレステロールを低下させる可能性があることを研究は示しています」と彼は説明しました。

3. Whey proteinの消費

コレステロール値を下げるのに役立つ他の朝食メニューは、ホエイタンパク質または高品質のタンパク質です。ホエイタンパク質パウダーをオートミールに添加し、果実と組み合わせることで繊維を摂取できます。

「サプリメントとして摂取されるタンパク質は、LDLコレステロールと総コレステロールのレベルを下げ、血圧を下げることが証明されています」とD'Angeloは結論付けました。