ジャカルタ - 健康的な朝食は、便秘の予防を含む消化器系のスムーズな維持に重要な役割を果たします。朝に適切な食物摂取は、腸の働きを刺激し、便をうまく形成し、排便のリズムを一日中規則的であるように維持することができます。
排便の状態はしばしば消化器系の健康の指標の1つとして使用されます。排便の頻度が週に3回未満、または便が硬くて排出が困難な場合、便秘のリスクが高まります。
Eating Wellを参照すると、便秘は、水分摂取量の不足、身体活動の欠如、特定の病状、薬物の副作用など、さまざまな要因の影響を受ける可能性があります。しかし、繊維の摂取量が低いことが、消化器系の障害の最も一般的な原因の1つです。
推奨される毎日の繊維の必要量は28〜35グラムの範囲です。この必要性が満たされない場合、便の形成は最適ではなく、消化管での動きは遅くなり、便秘の可能性が高まります。
大便をスムーズにするために、栄養士は繊維が豊富な朝の軽食を食べることを勧めます。推奨される選択肢の1つは、オートミールカップの形で焼き上げたオート麦、バナナ、ブルーベリーをベースにした軽食です。
栄養士のエイミー・ゴールドスミスは、オート麦、ピecanナッツ、ブルーベリーの組み合わせには、腸の動きを助ける可溶性および不溶性繊維が含まれていると述べています。
「オート麦、ピカン、ブルーベリーは、消化機能をサポートするための良好な繊維バランスを提供します」と彼は言いました。
オート麦は、溶解性繊維と不溶性繊維の供給源として知られています。溶解性繊維は、便の水分を保つ役割を果たし、便の排出を容易にし、不溶性繊維は便の量を増やし、大腸での移動を促進するのに役立ちます。
さらに、オート麦にはβ-グルカンが含まれており、腸内微生物叢の健康に寄与する一種の可溶性繊維です。この成分は、善玉菌の多様性を増やし、同時に消化管の炎症を抑えるのに役立ちます。
ブルーベリーとピカンナッツにはポリフェノールも含まれており、腸内細菌のバランスをサポートし、消化器系の健康を維持する植物性化合物です。
栄養士は、朝に繊維の多いスナックを追加して、排便の規則性を維持し、昼食までのエネルギーを維持するのに役立つとアドバイスしています。理想的なスナックは、少なくとも1食あたり3グラムの繊維、塩分が少なく、追加の砂糖が少なく、水と一緒に摂取する必要があります。
一方、栄養士のアリサ・シンプソンは、便秘のリスクを高める可能性があるため、繊維が少なく、砂糖と塩分が高い食品の消費を制限する必要があることを思い出させます。
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