栄養士は高コレステロール血症患者のための最高の朝食時間を明らかにします

朝食のイラスト。(Freepik)

ジャカルタ - 朝食はしばしば一日を始めるのに重要な食事時間と呼ばれます。高コレステロール血症患者にとって、朝食はエネルギーの問題だけでなく、コレステロールレベルを制御し、心臓の健康を維持するのに役立ちます。

高コレステロールはしばしば目に見える症状を引き起こさないが、この状態は心臓病や脳卒中のリスクを高める可能性がある。心臓の健康をサポートする簡単な方法は、健康的な朝食で一日を始めることです。

研究によると、週に少なくとも3回朝食を食べる人は、朝食を頻繁に逃す人よりも心臓病のリスクが低いことが示されています。

心血管栄養に焦点を当てた栄養士であるベロニカ・ラウスによると、朝食は起床後2時間以内に食べることをお勧めします。

「朝食は起床後2時間以内に摂るべきです。バランスの取れた朝食は、一日の間コレステロールレベルを制御し、心臓の健康を維持するのに役立ちます」と、Eating Wellのページから引用したRouse氏は述べています。

これは、朝食をスキップする習慣がLDLコレステロールまたは悪玉コレステロールのレベルを上昇させる可能性があることを説明する別の栄養士であるリサ・アンドリュースによって強化されています。

「朝ごはんを食べるほど、忙しいからといって朝食を逃す可能性は低くなります。朝食を逃すと、昼や夜に過食し、不健康な軽食に誘惑される可能性が高くなります」とアンドリュースは言いました。

朝忙しい方にとって、前夜からの朝食を用意することは解決策になる可能性があります。この方法では、朝のリズムを邪魔することなく、体はまだ重要な栄養素を得ています。

健康的な朝食には、エネルギーを提供するだけでなく、糖尿病、高血圧、肥満、心臓病、脳卒中のリスクを下げるという多くの利点があります。

心臓に良い朝食の選択肢には通常次のものが含まれます。

1. フルーツ、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、繊維が豊富です。

2.全粒粉パンまたは全粒粉シリアル、心臓病のリスクを減らすのに役立つビタミンBの供給源。

3.オーツ麦は、血液中のコレステロール値を下げることが知られています。

より最適な利益のために、栄養士は、果物、野菜、ナッツ、穀物、全粒粉などの植物ベースの食品を優先することをお勧めします。これらの食品は、溶けやすい繊維、健康的な脂肪、植物性タンパク質、およびコレステロールを低下させる効果的な植物ステロールが豊富です。さらに、これらの食品は通常、悪玉コレステロールを増加させる可能性のある飽和脂肪が低いです。

代わりに、ドーナツ、ペストリー、または甘いケーキなどの砂糖と飽和脂肪の多い朝食は、コレステロール値を悪化させる可能性があるため、避けてください。

コレステロールを制御し続けるためのその他のヒント

健康的な朝食に加えて、次の習慣も重要です。

1. 溶解性繊維をたくさん摂る。オート麦、大麦、ナッツ、アボカド、リンゴ、パイナップル、チアシード、亜麻仁はコレステロールを下げるのに最適です。

2. 砂糖の添加を制限する。悪いコレステロールを増やし、良いコレステロールを減らす可能性があるため、甘い飲み物や過剰なデザートを避けてください。

3. アクティブに動きます。週に少なくとも150分(中等度)または週に75分(高強度)の運動は、悪玉コレステロールを下げ、善玉コレステロールを増やすことができます。ウォーキング、ランニング、サイクリング、水泳、筋力トレーニングなど、好きな活動を選択してください。