ジャカルタ - クラッカーはインドネシアの食生活に非常に執着しているコンパニオンフードの1つです。ほぼすべてのダイニングテーブルには、クラッカーが補完物として存在し、料理をより風味豊かで美味しく感じさせます。
そのサクサクしたテクスチャと軽い味は、多くの人々が噛み始めると止めることを困難にします。
しかし、この喜びの背後には、インドネシア共和国のブディ・グナディ・サディキン保健大臣が、クラッカーを消費する際により賢明であることを国民に思い出させました。公式InstagramアカウントにアップロードされたBudi Gemar Sharing(BGS)プログラムを通じて、彼はクラッカーが本当に美味しいと言いました、スンダ人としての彼自身でさえも彼をとても愛していました。
「クラッカーを食べるのが大好きです。小さなものですが、クラッカーから来ています。それは本当に良いです、それはサクサク、ましてやディケラピン、それは本当に良いです。スンダ人はクラッカーを食べるのが本当に好きです」と保健大臣は@bgsadikinのInstagramアカウントから引用して言いました。
それでも、Budiは、人々がこれらの簡単なスナックの背後にあるカロリー含有量を理解する必要があると強調しました。彼は、1つのクラッカーには約65カロリーが含まれることができると説明しました。1日に10個のクラッカーが入ったクラッカーを1つ費やすと、すでに650個のカロリーが体内に入っていることを意味します。
「趣味がクラッカーを混ぜていると想像してみてください。1日に1つのラッシュがなくなったようには感じられません。つまり、10〜65カロリーを含み、その結果、650カロリーになります。確かにこれは私たちを満腹にさせません」と彼は説明しました。
その後、ブディは比較の概要を説明しました。10クラッカーからのカロリー数は、焼き鶏、豆腐、テンペなどのおかずでいっぱいの白米の1サービングとほぼ同じであることが判明しました。違いは、おかずを使ったご飯のシートは確かにはるかに栄養価が高く、満腹感を与えるということです。
「10クラッカーカロリーは、完全なライスプレートに似ています。違いは、米とおかずは、体がより必要とするエネルギー、タンパク質、およびその他の栄養素を提供するということです。さらに、それは確かにもっといっぱいです」と彼は言いました。
保健大臣によると、クラッカーはまだ楽しむことができますが、それは時折そして少量でしかあるべきではありません。彼は、特に体重を維持したり、健康的な食事療法を管理したりしている人々のために、クラッカーを大量の日常的なスナックにしないように人々に思い出させました。
「それは健康的なバージョンですが、何度も食べたいなら、少し食べたいなら、それは大丈夫です、それはクラッカーが良いです」と彼は付け加えました。
保健大臣からのこのメッセージは、軽く見える多くの毎日の食べ物がかなり高いカロリーを貯蔵していることを思い出させます。身体活動やバランスの取れた食事とバランスが取れていないと、余分なカロリーが蓄積し、体重増加や代謝性疾患などの健康問題を引き起こす危険性があります。
食物の栄養成分を理解することによって、人々は体内に入るものを選ぶ際に賢明になることが期待されています。クラッカーは味を補完するものとして存在することができますが、より栄養価の高い主食をシフトさせないでください。
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