ジャカルタ - ビタミンDは、骨の健康、筋肉、免疫機能、心臓の健康、気分に重要であることが知られています。しかし、多くの人々は、ビタミンDの用語が実際には2つのタイプ、すなわちビタミンD2とビタミンD3を含むことを知らない。
Verywell Healthのページからの報告によると、健康研究者は、ビタミンDはビタミンD2とビタミンD3の2つの主要な形態を指す一般的な用語であると述べています。どちらも同様の健康上の利点を持っていますが、異なる供給源から来ており、わずかに異なる分子構造を持っています。
ビタミンD2
ビタミンD2、またはエロコカルシフェロールは、真菌、酵母、ならびに植物性ミルク、穀物、オレンジジュースなどの強化食品に由来します。このビタミンは、カプセルサプリメント、吸引錠剤(サブリングアル)、および点滴液の形でも利用可能です。
消費後、ビタミンD2は小さな腸に吸収され、肝臓と腎臓によって処理され、活発な形態、すなわち体が健康をサポートするために使用できるカルシトリオールに変わります。
ビタミンD3
ビタミンD3、または集状フェロールは、日光にさらされると自然に皮膚によって産生されます。さらに、D3は、脂肪分の多い魚(サルモン、トラップ、サツマイモ)、卵黄、牛乳、強化された乳製品などの動物性食品にも広く見られます。
「皮膚が日光にさらされた後、体はそれをビタミンD3に変えます。その後、肝臓と腎臓はそれを、体の健康に重要なビタミンDの活発な形態であるカルシトリオールに加工します」と健康報告書は述べています。
なぜ体は両方を必要としているのですか?
異なる構造にもかかわらず、D2とD3の両方が最終的に体内からカルシトリオールに変換されます。その機能は、特に骨の密度と強さを維持するカルシウムとリンを吸収するために、非常に重要です。さらに、ビタミンDはまた、次のような役割を果たします。
- ウイルスや細菌に対する免疫系のサポート
- 心臓と血管の健康を維持する
- 血糖値の調節
- 脳と気分の機能をサポート
- 骨粗鬆症および特定の癌のリスクを軽減
ビタミンD欠乏症のリスク
ビタミンD欠乏症は、特に日光にさらされることがめったにない人、肌が暗い人、またはビタミン吸収を妨げる病気に苦しんでいる人では非常に一般的です。
症状は疲労感、筋肉や骨の痛み、うつ病を含む気分の変化、そして子供たちはいたずら炎、すなわち弱くて湾曲した骨を経験します。
研究はまた、ビタミンD欠乏症を呼吸器感染症、肥満、2型糖尿病、心臓病のリスク増加と結びつけています。
D2とD3のどちらが良いですか?
ビタミンDの両方の形態はどちらも有益ですが、研究によると、ビタミンD3は体に吸収されやすく、D2よりも血液中のビタミンDレベルを維持するのにより効果的です。
「ビタミンD3は、ビタミンDレベルを安定させるのに優れている傾向があります。実際、研究によると、D3は免疫機能に関連する遺伝子規制にもっと影響を与えています」と栄養士は言います。
サプリメントは、めったに太陽にさらされない人々のための解決策になることができます。しかし、ビタミンDは脂溶性であり、体内に蓄積し、ビタミンDの毒性を引き起こす可能性があるため、過剰摂取は避けるべきです。症状には、吐き気、衰弱、食欲不振、カルシウムレベルが高すぎることによる心臓リズム障害などがあります。
ビタミンDを得る最良の方法
- 日焼け止め:日焼け止めなしで週に数〜15分で十分な10〜15分は、体がビタミンDを産生するのを助けることができます。
- 食品:脂肪分の多い魚、卵黄、肝臓、強化食品。
- サプリメント:日光や食品から十分なビタミンDを得るのが難しい人に役立ちます。
研究によると、ビタミンD2とD3の選択は個人的なニーズに依存します。しかし、多くの証拠は、D3が長期的に健康を維持するのにより効果的であることを示唆しています。
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