卵よりも高タンパク質含有量の5つの飲み物

タンパク質ハイドリンクのイラスト(Freepik)

ジャカルタ - タンパク質は最も頻繁に議論されるマクロ栄養素の一つであり、理由がないわけではありません。タンパク質は、細胞の形成と修復、筋力のサポート、血液凝固の支援、免疫系の維持など、体のさまざまな機能に重要な役割を果たしています。

アメリカ人のための栄養ガイドラインによると、毎日のタンパク質需要は年齢と性別に応じて46〜56グラムの範囲です。身体活動や健康状態などの他の要因も、個々のタンパク質ニーズに影響を与える可能性があります。

鶏肉、魚、豆腐、ヨーグルトなどの食品はタンパク質が高いことが知られていますが、日々のニーズを満たすのにも役立つ栄養価の高い飲み物がいくつかあることが判明しました。一般的に、1つの大きな卵には約6グラムのタンパク質が含まれているため、卵はベンチマークとして使用されます。

したがって、Eating Wellページから報告されているように、卵よりもさらに高いタンパク質含有量を持つ5つの飲み物があります。

1. 牛乳

1杯の牛乳には約8グラムのタンパク質が含まれています。さらに、牛乳はカルシウムの良い供給源であり、いくつかのブランドもビタミンDを添加しています。

「毎日牛乳を飲むことは、骨を強化し、体の水分補給を維持するのに役立ちます」とRDのNovellaは言います。

2.大豆ミルク

この植物ベースの代替品は、卵よりも多いカップあたり約6.3グラムのタンパク質を有する。強化された大豆ミルクには、牛乳に相当するカルシウム、ビタミンD、ビタミンAも含まれています。これにより、大豆ミルクはベジタリアン、ビーガン、またはラクトースに不耐性のある人にとって理想的な選択肢になります。

「大豆ミルクは、牛乳アレルギーの人々にとってフレンドリーな高タンパク質飲料になることができます」とCoin氏は説明します。

3.エフェルミルク

エフィルはエフィルグレインから作られた発酵飲料で、1杯あたり約8.8グラムのタンパク質を含んでいます。高タンパク質に加えて、エフィルはまた、消化器系の健康、免疫、および心臓の健康をサポートするプロバイオティクスが豊富です。

「エフィルは60種類以上の細菌と酵母を提供するため、ヨーグルトよりも微生物学的に多様です」とCoin氏は述べています。

4. 骨格

それは新しいトレンドのように見えますが、骨頭スケートは長い間中国、韓国、ベトナムなどのアジアの料理文化の一部でした。たとえば、フライドチキン骨頭スケートには、1杯あたり約9グラムのタンパク質が含まれています。スープベースとして、または米や全粒穀物料理に味を加えるために使用することができます。

「骨器系は風味を増やすだけでなく、毎日のタンパク質摂取量も増加させます」とCoin氏は付け加えました。

5.高タンパク質スムージー

ヨーグルト、牛乳、またはタンパク質粉末から作られたスムージーは、飲み物の形で高いタンパク質摂取量を提供することができます。タンパク質含有量は、使用される成分に応じて、サービングあたり15〜30グラムに達することができます。

「スムージーは、タンパク質を実用的でおいしい形で楽しむ簡単な方法です」とUber.Susu氏は述べています。