[STOK 3 APRIL] 4つのヒント コーヒーを飲む 現代的にもっと健康にする

イラスト(クァン・グエンビン/ペクセルズ)

ジャカルタ - ミルク、ヤシの砂糖、ボバ、シンカウの混合物に至るまで、さまざまな種類の加工コーヒーがミレニアル世代の間で人気が高まっています。コーヒー自体は実際に多くの健康上の利点を持つ飲み物の一種です。

「コーヒーには、脳機能障害、2型糖尿病のリスク、癌のリスクの低下、肝臓の保護、うつ病の予防など、さまざまな健康上の利点があります」と、マヤパダ病院クニンガンの栄養士、イカセティヤニはANTARAを立ち上げました。

ファットシークレットを引用して、黒いコーヒーの2カロリー(250ml)には、脂肪0.05グラム、炭水化物0.09、タンパク質0.28グラム、砂糖と繊維の含有量が0グラム含まれています。しかし、その中の様々な混合物の量を量ると、現代的なコーヒーを飲むのはまだ安全ですか?

「コーヒーは実際には健康ですが、コーヒーを含む混合物が有効性を低下させることがあり、危険である可能性があります」とイカは言いました。

以下は、毎日のコーヒー消費をより健康的にするためのいくつかのルールです。

コーヒーを飲むときにしばしば発生する問題の1つは、1杯のコーヒーに過剰になる傾向がある砂糖の添加です。保健省の勧告によると、砂糖の最大消費量は1日あたり50ミリグラムまたは大さじ4杯です。

「あなたが食べるすべての食べ物には砂糖も含まれており、栄養十分率にも含まれているので、米や他の炭水化物の砂糖も1日あたり大さじ4杯の砂糖に含まれています」とイカは言いました。

苦いですが、コーヒーには酸が含まれています。酸性度レベルは一般的にpH 5の範囲であり、消費に安全ですが、空腹のときにコーヒーを飲むことはお勧めできません。

「コーヒーを飲むのは、食べた後でなければなりません。食べる前にコーヒーを飲むと、腐食性の胃酸のレベルが上昇する可能性があります。胃酸を食べていないと増加し、コーヒーを加えると酸が増えます」とイカは説明しました。

1日にどれだけのコーヒーを飲むか?

「コーヒーにはカフェインが高く、頻繁な排尿を特徴とする尿性(体液の排泄)です」と彼は言いました。

さらに、コーヒーを飲むことは、特に脱水症を引き起こす多くの水を飲むこととのバランスが取れていないため、継続的です。

ある研究では、1日あたりのカフェインの最大摂取量は400mgであると述べています。

「カフェインはコーヒーだけでなく、紅茶、チョコレート、エネルギードリンク、ソーダードリンクにも含まれていることを忘れないでください。また、1日あたりのカフェイン入力物として計算する必要があります。

クリマーは確かにコーヒーの味をよりクリーミーにしますが、クリマーには高脂肪も含まれていることを忘れないでください。

「クリーマーは脂肪だ。だから、コーヒーにたくさんのクリーマーを使うと、体内に入る脂肪が増えます。」

小さじ1杯のクリマー粉末コーヒーには、0.71グラムの脂肪含有量を持つ11カロリーが含まれています。一方、脂肪の必要性は1日あたり大さじ5杯(67グラム)です。

「これは1日あたりの合計ですが、通常、人々は平均して大さじ1杯以上のクリマーンを着ており、食べ物はすでに脂肪が多いので、注意してください。

より健康的に、クリマーを非脂肪乳、低脂肪乳、大豆乳、またはアーモンド乳に置き換えます。