ポランライスは静かな胃を長くするのでサフルに適しています

ポラン米のイラスト(フリーピック)

ジャカルタ - スムーズに断食し、エネルギーを維持するには、正しい食事戦略が必要です。断食中の主な課題の1つは、断食するまで体がエネルギッシュし続けるように、満腹感を長く保つことです。

繊維とタンパク質が豊富なサフルメニューの選択は、日中体が簡単に空腹にならないようにするための解決策となり得ます。このため、栄養士のMulianah Daya博士(SpGK)は、より満腹で低カロリーの米の代替品としてポランライスを提案しています。

彼によると、ポラン米中の高繊維含有量は消化プロセスを遅くするのに役立ち、満腹感を長持ちさせることができます。

「ポランナシは高繊維と低カロリーを持っているので、満腹感を長く保つのに役立ちます。これはスフールとイフタールのメニューの良い選択になることができます」と博士は言いました。ムリアナは最近、ジャカルタで開催されたデイリーミール「ジエ・メスティ・ニャマン」で語った。

最大の利益を得るために、彼は大量の緑の野菜と組み合わせたポラン米や鶏肉や魚などの動物性タンパク質源などのバランスの取れたサフルメニューをお勧めします。

「ポラン米と野菜やタンパク質の組み合わせは、よりバランスの取れた栄養摂取量を提供します。繊維の多い食品を食べることを恐れないでください、これは消化と全体的な健康に良いです」と彼は言いました。

ポラン米に加えて、キャッサバ米やトウモロコシ米など、白米の代替品としても使用できる他のいくつかの選択肢があります。これら2種類の米も繊維が豊富で、断食中に血糖バランスを維持するのに役立ちます。

一方、博士。ムリアナは、不適切な食品を選択すると、ラマダン中に実際に体重が増える可能性があることを思い出させました。砂糖や揚げ物を過剰に摂取すると、断食が健康に利益をもたらす可能性があります。

「甘い食べ物や揚げ物が多すぎるなど、食事療法が維持されていないと、体がより健康になるのを助けるはずの断食が実際に体重増加を引き起こす可能性があります」と彼は説明しました。

このため、断食がスムーズで、体が強く、ラマダンの月を通して体重が制御されたままであるように、サフルメニューを計画し、より賢明に断食することが重要です。