穀物朝食メニューは体の健康に害を及ぼす可能性があります、これは医師の説明です

朝食メニューのイラスト(ペクセルズ/リサ・フォティオス)

ジャカルタ - 穀物は、実用的で楽しいので、多くの人々によって朝食メニューとしてよく使用されます。しかし、穀物がメインの朝食メニューとして使用することをあまりお勧めしないことをご存知ですか?

これは、2025年2月18日火曜日に、健康専門家で有名な作家であるマーク・ハイマン博士によって明らかにされました。ハイマンによると、穀物は体の健康に害を及ぼす可能性があり、主食であるよりも朝食時にデザートとしてより適した食品です。

「穀物会社は、健康的な朝食のために正しい選択をしていると信じてもらいたいのですが、実際には穀物は朝食時のデザートです」とマーク・ハイマン博士は言います。

穀物には、高糖、加工デンプン、人工染料、血糖値に影響を与える可能性のある化学物質が含まれていると言われています。これらの成分はすべて、深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。

「ほとんどの穀物には、砂糖、加工デンプン、人工染料が含まれており、血糖値に大混乱をもたらすだけでなく、発癌性化学物質も伴います」と彼は説明しました。

ハイマン医師はまた、穀物消費は代謝を損傷し、体を疲れやすくすることができると説明しています。砂糖でコーンフレークは朝食に面白いかもしれませんが、繊維などの有益な栄養素よりも多くの砂糖や添加成分が含まれています。

より健康的に見えるグラノーラも同様ですが、実際には脂肪と砂糖の含有量が高いためではありません。

したがって、より健康的な朝食メニュー、すなわち健康的な食事療法を選択することをお勧めします。ハイマン博士が推奨する健康的な朝食の代替品のいくつかは、フリッタタ、タンパク質が豊富な典型的なイタリアの卵料理、次に卵を含むアボカド、さまざまなベリを含むチリプディングです。

これらの食品は血糖値を安定させるだけでなく、耐久性のあるエネルギー摂取量も提供します。砂糖や化学物質のない天然成分を使用すると、全体的な食事はあなたの一日を始めるためのはるかに健康的な選択です。

「この全体的な食べ物はあなたの血糖値を安定させ、あなたの体をトリガーし、あなたがすべきように体にエネルギーを与えます」と彼は結論付けました。