ジャカルタ - ジャカルタの食品飲料(F&B)業界は、都市部のライフスタイルのトレンドとエンターテイメントスペースのニーズの高まりに伴い、成長を続けています。
この競争の真っ只中、バビロンガーデン・アフェアズの会長、ランガ・ティティスワラは、株式市場での取引機会を開くまでサービスの質を強化することによって、事業拡大戦略を準備しました。
ランガ氏は、F&B事業は単に食べ物を売るだけでなく、視覚的に魅力的な場所だけでなく、サービスの質をビジネスの中核として優先すると述べた。
「F&Bビジネスはサービスビジネスです。リーダーは奉仕できる必要があります。だから、私たちはこの分野を選び、私たちのレストランを通じて人々に最高のサービスを提供できるようにしました」と、5月22日金曜日にVOIが受け取った書面による声明を通じて、Ranggaは言いました。
バビロンガーデン・アフェアは、古典的な宮殿の壮大さにインスパイアされたモダンなレストランのコンセプトを掲げています。
このレストランは、ランチから夜遊びまで、さまざまな顧客セグメントをターゲットにするために、昼から夜まで営業しています。
ランガ氏によると、同社は現在、シェフ、バリスタ、警備員など約75人の従業員を雇用しているという。
彼は、外国の専門家から地元の労働者に知識を移転することを義務付けることを含む、人材開発の重要性を強調した。
「インドネシアの若者がこの業界で競争できるスキルを持つことを望んでいます」と彼は言いました。
競争力を維持するために、Babylon Garden Affairはメニューを2ヶ月ごとに定期的に評価します。
この措置は、製品が市場のトレンドと消費者の好みと関連性を保つことを保証するために実施されました。
「注文が少ないメニューがあれば、なぜそれを探します。評価は、新しいメニューも考えています。とにかく、新しいものが常になければ、顧客は退屈しません」と彼は言いました。
また、サービス水準を維持するために、独立機関を通じて顧客満足度評価システムを準備しています。
長期的に、ランガは企業が株式公開または新規株式公開(IPO)を行う機会を開きます。
彼は、世界的な経済的課題と人々の購買力が依然として事業者の懸念事項であるにもかかわらず、国内のF&B業界の展望はまだ広々としており、楽観的であると述べた。
「私たちは、人々がこのレストランを所有することもできるようにしたいと考えています。したがって、将来的には、私たちは上場に向かっている可能性は排除できません。ビジネスビジョンは、きちんとした財務報告と一貫したサービスで構築されなければなりません」と彼は言いました。
経済の課題は常にありますが、ランガは楽観的です。
彼は、政府の政策は現在、ビジネス界を十分に支援していると感じています。
しかし、インドネシアはより多くの新規起業家が必要であり、雇用がより広くなければならないと彼は言った。
「私たちの経済は実際には大丈夫ですが、起業家になる勇気のある人々をもっと必要としています。リーダーとして、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したいという限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、チャンスは常にそこにあり、私たちが努力したい限り、私たちは常に楽観的で、
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