ジャカルタ–オーストラリアから合計523頭の乳牛がジャカルタのタンジュンプリオク港に到着しました。
PT Asli Juara Indonesia(AJI)がノースオーストラリアカトルカンパニー(NACC)と開拓したこの配達は、農業省のPKH総局の動物衛生局長であるヘンドラウィバワによって歓迎されました。
しかし、その評価の背後には、100万頭の乳牛の輸入プログラムの達成はまだ目標からかけ離れています。
2025年9月まで、インドネシアに入国できた乳牛の数はわずか11,500頭でしたが、今年の目標は150,000頭でした。
この広い抜け穴は、5年間の政府のプログラムを実現することをさらに困難にしています。
PT AJIのディレクター、Wahyu Suryono Pratamaは、乳牛の輸入は単なるビジネスではなく、国の牛乳生産機械を増やす必要性であると評価しました。
「牛乳需要の80%が粉末輸入から満たされ続けているのを見るのは静かではありません。これが許されれば、この国は永遠に海外市場に依存するでしょう」と彼は言いました。
一方、N9 Dairy FarmのCEOであるSyafe ザ氏は、国の牛乳生態系は直ちに改革されなければならないと評価しました。
「乳牛の輸入は入り口にすぎません。乳製品加工産業(IPS)が依然として輸入粉乳に慣れている場合、輸入された牛がどれだけ多くても影響はありません」と彼は言いました。
農家側から、 Sapiperahfarm.id のBayu Ajiは別の懸念を表明した:「新鮮な牛乳は常に吸収されるわけではなく、しばしば低価格で購入される。業界が輸入牛乳を好むなら、農家は引き続き観客になるでしょう。輸入牛には地元の牛乳の最大の吸収が伴うことを望んでいますが、さもなければ私たちの闘いは無駄です。
国内の新鮮な牛乳生産は、国家のニーズの約20%しか満たしておらず、残りの80%は輸入で満たされています。
この高い依存は、8,000万人以上の小学生から高校生/職業生徒を対象とした無料栄養食事プログラム(MBG)と無料ミルク飲料による需要の急増の中で、ますます危険です。
このプログラムだけでも、1日あたり約1,600万リットルの牛乳、つまり年間32億リットルが必要ですが、国内生産は年間わずか10億リットルです。
平均して乳牛が1日あたり15〜20リットルの牛乳を生産しているため、インドネシアはMBGのニーズを満たすためだけに80万〜100万頭の生産牛を必要とすると推定されています。現在の人口は約60万人で、何十万人もの頭の赤字が本当の危機になっていることを示しています。
分布の問題は事態を悪化させている。適切なコールドチェーンインフラがなければ、生鮮ミルクは遠隔地に到達するのが難しいため、生産の一部は無駄になる危険性があり、遠隔地の子供たちは約束された栄養を得ることができません。
乳製品加工業界は解決策の一部であるべきです。IPSが地元の牛乳を真剣に吸収したいのであれば、年間さらに20億リットルの生産、最大60兆ルピアの外国為替の節約、上流および下流部門の数十万人の雇用など、大きな影響を与える可能性があります。
今日オーストラリアから523頭の乳牛が到着したことは、ほんの一歩に過ぎませんが、不安の象徴となり、それが本当の行動に変わりました。
栄養の自立への道はまだ長いが、業界のプレーヤーや農家の声が無視されなければ、インドネシアが牛乳の充実において自立する機会は広く開かれている。
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