ジャカルタ - 栄養価の高い無料食事(MBG)プログラムによる食中毒のケースは、広い注目を集めています。インドネシア小児科学会(IDAI)は、今後同様の事象を防ぐための緩和策を実施するよう一般市民に呼びかけています。
インドネシア教育監視ネットワークは、2025年1月から9月中旬にかけて、5,360人以上の子どもたちがMBGプログラムによって中毒されたと指摘しました。JPPI全国コーディネーターのウバイド・マトラジ氏は、これまでのところ学校や地方自治体の両方から透明性がなかったため、その数はさらに大きくなる可能性があると考えています。
西バンドン摂政政府は、何百人もの学生が毒殺されたことが判明した後、火曜日(23/9)に集団中毒の事件を臨時イベントとさえ決定しました。
IDAI会長のピプリム・バサラ・ヤヌアルソ博士(Sp.A、Subsp.Karadio(K)は、MBGメニューを食べた後の中毒の何千人もの犠牲者に懸念を表明した。彼は、MBGプログラムがまだ進行中であることを考えると、同様の中毒を防ぐことができることを望んでいます。
彼は、食中毒を克服するために体系的な取り扱い措置が必要であると述べた。Piprim氏によると、MBGは実際に学生に栄養摂取量を提供するという良い目標を持っています。ただし、技術的な実装は、元の目標から逸脱しないように制御する必要があります。
「突然死傷者が出るように、この中毒の予防を無視しないようにしましょう。私たちは本当に、本当に期待していなかったことです」と彼は言いました。
MBGプログラムは、多くのイベントが受信者にとって不快であるため、引き続き脚光を浴びています。プラボウォ・スビアント大統領の主力プログラムから食料を消費した後の中毒事件は、ここ数週間で全国ニュースの見出しを飾った。
南東スラウェシ州バンガイでは251人もの学生が食中毒を負い、ガルートとバンドンでは800人以上の学生が同様の問題を経験しました。この中毒事件はわずか1週間で発生しました。
国家栄養庁(BGN)は、最近MBGプログラムで蔓延している食中毒の症例には2つの原因があると疑っており、そのうちの1つはエビ、卵、マグロ魚などの特定の食品に対するアレルギーによるものです。
BGNのナニック・スダリヤティ・デヤン副代表は、中毒の被害者である多くの子どもたちが食物アレルギーを持っていることが証明されたと主張した。
緊急・小児集中治療調整タスクフォース(UKK ETIA)のイダイ・ヨギ・プラウィラ会長は、中毒は食物アレルギーとは異なると述べた。中毒は、細菌、寄生虫毒、ウイルス、化学物質のいずれかに由来する、汚染された食品や飲料を食べるために発生します。ヨギはまた、ある食物源が多くの人々を汚染する可能性があるため、中毒は異常な出来事を引き起こす可能性があると言いました。
アレルギーは、人の体によって危険と見なされる食品中の特定のタンパク質に対する体の免疫系の反応ですが。しかし、アレルギーを持っていない他の人にとっては、彼の身体の反応は大丈夫です。
ピプリム医師は、しばらく前に起こったことはアレルギーではなく、食物中毒であるというヨギの声明に同意します。
「メディアで最近起こったことは、確かに食物中毒であり、食物アレルギーではありません。なぜなら、これは一度に同時に起こり、何千人もの子供たちに影響を与えるからです」と、木曜日(25/9/2025)のオンラインメディアディスカッションで彼は言いました。
MBGプログラムを受けている何千人もの子供たちが経験しているように、食中毒は様々なことによって引き起こされます。しばしば原因と報告される細菌のいくつかは、サルモネラ菌、Eコッリ、リステリア、およびボツリヌムコルドリウムです。
さらに、ウイルスによって引き起こされるものもあり、そのうちの1つはA型肝炎です。寄生虫や化学物質の他の原因。
ヨギによると、人体には実際に自己防衛メカニズムがあります。したがって、汚染された食べ物や飲み物を受け取ると、吐き気、嘔吐、腹痛、排便(排便)、場合によっては排便まで、それを取り除くために体が反応します。
さらに、胃腸管を妨げるだけでなく、特に細菌や毒素によって引き起こされる場合、発熱を引き起こすより全身的な症状もあります。他の症状は頭痛であり、特定の中毒に対するぼやけた視力であり、そのうちの1つは細菌コルトリウムボツリヌムによって引き起こされる。
これらの症状の程度から、ヨギは注意する必要がある1つのこと、すなわち嘔吐と下痢による脱水の兆候を強調しました。
「だから、粘膜、口が乾いているように見えると、子供は絶えず飲むように頼み、めまい、尿の色がより濃くなります、それは脱水症がある可能性があり、状態は危険である可能性があります」と彼は言いました。
MBGによる中毒の症例が非常に高いことを考えると、両親と教師に症状を理解し、子供が経験する食中毒に対処するよう教育することが重要です。
中毒の子供にすべき最初の助けは、回復を助けるために最初に彼を休むことです。このような状況で、ヨギは出てくる水分を置き換えるために、少しでも頻繁に飲むことが重要だと述べました。
嘔吐と下痢が止まった後、子供はお粥、バナナ、パンなどの小さな部分で柔らかい軽食を与えることができます。しかし、彼は両親や教師に、下痢を止めることができる薬を与えないように思い出させました。これが行われると、体内から食べ物や飲み物を汚染する細菌や毒素の放出に耐えます。
予防に関しては、学校の保護者、教師、または役員は、消費に適さない食べ物や飲み物を認識するために教育を受ける必要があります。例えば、食物の色や構造の変化を観察する。
「固体であるべきものはとても柔らかいものであり、液体であるべきものは凝固し、それから分離されるかもしれません」と彼は言いました。
基本的に、ヨギはこのMBGプログラムを支持していますが、中毒の症例が約6,000人の子供に達したことを考えると、将来それをより良くするために緩和することの重要性を強調しました。
「もちろん、私たちは政府の(MBG)プログラムを支持しています。しかし、異常な出来事が1つあるとき、私たちは緩和し、将来改善できることを一緒に学ぶ時が来ました」と彼は言いました。
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