ジャカルタ - 食料安全保障システムと食料自給率に関するインドネシアの 成果は称賛されるべきである。少なくとも、この3年間、国内コメ生産は3,130万トンと安定しています。今年は、オッズがさらに高まりました。
中央統計局(BPS)のデータを参照すると、米の在庫は4ヶ月目になってようやく、1,020万トンに達した前年と比較してすでに高い位置にあります。
ジョコウィ大統領によると、この成果は、2015年以降に実施されている農業部門の大規模なインフラ開発と切り離すことはできません。
「私が覚えている限りでは、29の大型ダムが発足し、今年は合計38のダムが再び完成し、2024年までに約61のダムが完成する予定です。さらに、過去7年間に構築した4,500の貯水池と110万の灌漑ネットワーク」と、日曜日(14/8)に大統領官房のYouTubeアカウントで放送されたジョコウィは語った。
ジョコウィ氏は、日曜日(14/8)にジャカルタの国立宮殿でインドネシアが米の自給自足を達成したことに対する国際稲作研究所(IRRI)から謝辞を授与された後、これを伝えました。
政府はインフラ整備に加え、優れた米品種を活用し、インドネシアが過去3年間の余剰米生産で米の自給率を達成できるよう、強化・増上を進めている。
「そして、商品がどこにあるか尋ねたら?はい、彼らはコミュニティ、農家、レストラン、そしてブローグにもいます。さらに、食品産業の一部もそうです」とジョコウィ氏は言う。
大統領は、インドネシアが国際社会のニーズに応える最大の米供給国になれるよう、今後2~3年でこの成果がさらに高まることを期待しています。
「我々は輸出市場に参入しなければならない」と彼は続けた。
それでも政府は、米だけに頼るのではなく、食料安全保障の面で戦略的な措置を模索し続けている。インドネシアの土壌で開発できる食品の他の多くの種類があります。
トウモロコシと同様に、政府は過去7年間トウモロコシの生産を後押しし続けており、その結果は今日も目に見えます。
「7年前、トウモロコシの輸入量は350万トンに達しましたが、今日ではわずか80万トンです。沙アッラーでは、今後2〜3年でトウモロコシを再び輸入することはありません。それは3年間輸入していない米のようなものです」とジョコウィは付け加えた。
そして、西ヌサ・テンガラのワインガプで開発され始めたソルガム。ロードマップに基づき、2023年の開発目標は、4トン/ヘクタールの州を想定して、17の州にまたがる30,000ヘクタール、115,848トンの生産面積に拡大することです。翌年、再び40,000ヘクタールに増加し、154,464トンの生産量となった。
「これは統合された仕事であり、一緒に働き、一緒に働くことであり、省庁のためだけではありません」とジョコウィは付け加えました。
米の輸出国になるチャンスボゴール農業大学のアリフ・サトリア学長は、インドネシアの食料安全保障プログラムの成功は、米の消費を減らすことができた食糧多様化の進展によっても支えられていることを否定しなかった。
過去5年間で、米の消費量は2016年の98キログラム/人/年から2021年には94.4キログラム/一人当たりに減少しました。今後、この数字は、ホープフードパターンの勧告に従って、一人当たり年間85キログラムに引き下げることができます。
インドネシアの人々の食物消費の栄養価を維持するためには、地元の炭水化物食品消費の多様化と野菜、果物、ナッツ、動物性食品の消費の増加とのバランスが取れていなければなりません。
「ホープ・フード・パターンによる一人当たりの米消費量の減少が実現できれば、インドネシアは食料の自立が進むでしょう。長期的には、インドネシアが世界を養う米の輸出国になる可能性さえある」と、日曜日(14/8)に国立宮殿で行われた同じイベントでの演説でアリフは語った。
最も重要なことは、郷土産食品をベースにした食の集約化・普及・多様化が成功し、農家が繁栄していかなければならないということです。
「また、沼地、元鉱山の土地、潮汐地、塩分濃度の高い土地などの辺境の土地でより目に見える技術的ブレークスルーを探すことも必要です。そして、生産的な水田の転換率を下げることが重要です」と彼は付け加えました。
そして、生産、収穫後、輸送、物流、消費までの食品ロスと食品廃棄物の削減を消費者レベルで最大限に高めることも、食料の入手可能性を高めるための努力において不可欠な指標です。
「これは、現在約9〜11%に達している食品ロスと、現在最大9%に貢献している食品廃棄物を減らすための消費者行動の変化を減らすために精密農業が必要な場所です」と彼は言いました。
彼によると、回復力のある食糧システムを構築するには、より良い生産、より良い栄養、より良い環境、そしてより良い生活という4つのより良いアプローチが必要です。強靭な食料システムは、地政学的なダイナミクス、自然災害/非自然災害の脅威による気候変動、人為的災害によって容易に揺らぐことはありません。「そのためには、まず、ショックを予測するためのステップとして、国や地域レベルで良い食糧計画を立てなければなりません。第二に、生き残るための方法としての強力な食糧備蓄と物流システム。第三に、ショック後に素早く回復する能力です」と彼は言いました。
大きな成果同じ機会に、IRRIのジャン・バリー事務局長も大きな感謝の意を表しました。インドネシアは、食糧危機が続くパンデミックの状況にもかかわらず、依然として生産生産性のレベルを高め、高いレベルの食料自給率を達成することに成功したにもかかわらず、明らかにその例です。
前出のバリエ局長代理は、「これは、ハイテクの採用、優れた農民訓練、優れた改良普及実績、機関間、特にIRRIとインドネシア政府間の優れた協力の結果である」と指摘する。
同様に、FAOのインドネシア代表と東ティモールのラジェンドラ・アリアル代表は、IRRIがインドネシア政府に授与した賞は大きな成果であると評価した。さらに、COVID-19パンデミック危機と世界の地政学的状況の不安定さの真っ只中。
「もちろん、これは大きな成果です。プレミアム品種を除いて、米の輸入はほとんどありません。トウモロコシの輸入も安定している。これは、同国の強固な農業食料システムに向けた大きなマイルストーンです。インドネシア、おめでとうございます」とラジェンドラ・アリアルは語った。
FAOは、インドネシアが将来の食糧生産を増やすために必要な技術的専門知識を提供するのを引き続き支援することを約束します。
「FAOは、より良い生産、より良い健康、より良い環境、そしてより良い生活に必要な技術的専門知識を提供する準備ができています」とRajendraは付け加えました。
バリ出身のミレニアル世代の農家、アグン・ウェダタマ氏は、この成果が政府が農業インフラの改善を継続するきっかけになることを願っています。これには、インドネシアの農民の再生が生まれ、インドネシアの食糧秩序をより強く、より強靭なものにするための人材育成が含まれます。
「もちろん、最も重要なことは、農業技術、IoT(モノのインターネット)、スマート農業によるデジタル化の発展であり、インドネシアが人口統計学的ボーナスで2030-2040年に先進国になれるように、他の市場シェアと競争することができます」と彼は説明しました。presidentri.go.id、日曜日(14/8)から。
「将来、食糧問題は世界で最も戦略的な問題になるでしょう。あなたは食べ物を支配し、人々を支配し、国家を支配する。余剰分の食糧を供給できる限り、我が国は最も強く、繁栄し、繁栄するだろう」とアグンは付け加えた。
シャフルル・ヤシン・リンポ農業相は声明で、IRRIからの受賞はインドネシア独立77周年のインドネシア国民への最大の贈り物だと述べた。「IRRIは、インドネシアが過去3年間に達成した強力な農業・食糧システムと米の自給自足を認識しています。
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