キッチンハウスから始まり、シドアルジョのアルソ製ケタンのブラウンズがグローバル市場に参入

アルソとBRIの超マイクロビジネスのシニアエグゼクティブバイスプレジデントM.チャンダ・ウタマタ/写真:ドックBRI

シドアールジョ - フードサービスMSMEの「It's Me Time」の成功の旅は、真剣に管理され、適切な支援が支えられているビジネスが持続的に成長できることを証明しています。東ジャワ州シドアールジョ出身のチョコレートチップの優れたバリエーションを持つケタンのブラウニー事業は、2017年11月2日にジャリアン・セティアサによって開始されました。

月間約300個の生産能力を持つ家庭用キッチンから、アルソは市場の需要の増加に伴い、事業を拡大する機会を徐々に認識しました。ますます成長する事業の管理を支援するために、彼は2018年からBRI預金口座の顧客になり始め、銀行関係を築き、BRIのさまざまなサービスと金融ソリューションへのアクセスを開いた。

アソと呼ばれることが多い男性は、BRIの支援は資金調達面だけでなく、現場のBRI職員が直接提供する支援プロセスからも感じられると述べた。「BRI職員が私たちのビジネスニーズを理解し、親切に説明し、ビジネスプロセスをより簡単かつビジネスニーズに沿って実行するのを助ける方法を感じました」と彼は言いました。

さらに、アルソは、BRIの大きな顧客ファミリーの一員である間、BRIが小規模事業者に支援する真剣さとコミットメントを十分に感じたと述べた。実際、BRIの職員からのあらゆる支援は、事業資本への挑戦に直面して一人で歩んでいないと感じているため、彼の事業を拡大し続けるための情熱の火花になりました。

顧客として安定した後、アルソはBRI BUMNハウスのメンバーの一人として参加して、育成エコシステムにさらに踏み込みました。これが、彼の事業変革プロセスがより方向づけられるようになった場所です。定期的に提供される支援を通じて、BUMNハウスのチームは、事業管理、生産品質の向上、製品の包装、マーケティング戦略など、さまざまなビジネス側面を改善するのに役立ちました。

「国有企業のスタッフは、経営面を改善するために、It's Me Timeを深く、集中的に指導しています。ビジネストレーニングはたくさんあり、ビジネスを管理する上で理解を深めています」と彼は言いました。

彼は、メンターがアルソを支援し、生産キッチンエリアと個人住宅を分離することから、原材料のさまざまな合法性を処理することを促進することまで、職場を配置したと述べた。継続的な指導のおかげで、この食品製品は、PIRT、ハラール、GMP、SNIの証明書、国際食品安全基準ハザード分析クリティカルコントロールポイント(HACCP)を含む、国内および国際的な規模からさまざまな公式の承認を得ることができました。

品質設定と標準化のステップは、この料理ビジネスをはるかに高いレベルに引き上げることに成功しました。2021年、It's Me Timeの生産量は20,000から25,000個/月に急増し、オンラインおよびオフライン販売チャネルを通じてジャワ島、スマトラ島、カリマンタン島に広がるマーケティング範囲で販売されました。

BRIは、ブリリアントプレナー、インドネシア貿易博覧会、トルコのハラールフード、インドネシア展オーストラリアなどの名高い展示会に参加することで、積極的に世界市場へのアクセスを開放しています。この国際的なネットワークは、2021年にトルコと香港、2022年にシンガポールとオーストラリア、2023年にマレーシアへの輸出の実現取引を生み出し、SNI賞の主要なランキングにBRIの第1製品として名高い賞を受賞しました。

「定期的なトレーニングプログラム、集中的な支援、資金調達支援のおかげで、私たちは非常に助けられました。これらの施設は、ビジネスを管理する上で私たちの洞察力をより開くことができ、私たちの製品のマーケティングへの道をはるかに広げました」とArsoは言いました。

BRIのUltra Micro Businessのシニアエグゼクティブバイスプレジデント、M. Candra Utamaは、BRIは、国民経済を動かすための努力として、草の根から地元の創造産業のプレーヤーのビジネス旅行を常に支援するために長期的なコミットメントを持っていることを強調しました。

「BRIは、MSMEが存続するだけでなく、持続的に成長し、クラスアップできるよう、MSMEを奨励し続けることにコミットしています。BUMNハウスを通じて、MSMEが存続するだけでなく、持続的に成長し、クラスアップできるよう、事業能力とデジタルリテラシーの向上に焦点を当てています」とCandra氏は結論付けました。