ジャカルタ - 国民議会委員会IXのメンバーであるNeng Eem Marhamah Zulfaは、栄養のある無料食事(MBG)キッチン認定機関の設立を通じて監督を強化するよう栄養国家庁(BGN)に要請しました。彼は、栄養摂取ユニット(SPPG)の認証は、単なる行政問題ではなく、消費の安全性を保証しなければならないと強調した。
これは、1,251のSPPGが基準違反のために制裁を受けたというデータが示された後、Neng Eemによって言われました。詳細については、1,030ユニットが一時停止され、210ユニットが最初の警告書(SP1)を受け取り、他の11ユニットが2番目の警告書(SP2)に達しました。
「栄養価の高い食事(MBG)プログラムは、私たちの世代の未来に関係しています。認証が単なる形式主義になるべきではありません。最も重要なことは、提供される食品が本当に安全で健康で、消費に値することです」とNeng Eemは3月27日金曜日に記者団に語った。
BGN計画に基づいて、MBGの各キッチンは、衛生と衛生の適格性、ハラール認証、ハザード分析と重大な制御ポイント(HACCP)の3つの主要な認証を取得する必要があります。
Neng Eemは、これらの3つの文書は、食品中毒やコミュニティに害を及ぼす古くなった食品の流通の再発を防ぐための防衛の要塞であると評価しました。しかし、彼は厳格な規制がなければ、証明書は壁の陳列ケースにすぎないと警告しました。
「重大な違反が見つかった場合、一時的な閉鎖だけでは不十分です。営業許可の取り消しまで、厳格な措置がなければなりません。これは、この国家プログラムの尊厳を維持し、威嚇効果を与えるために重要です」と彼は言いました。
PKBの政治家は、問題のある1,251人のSPPGを処罰するBGNの決定は良い第一歩であると強調したが、今後の認定はより予防的でなければならない。Neng Eemは、この新しい認定システムが食品安全のリスクを完全に排除し、国家が無駄に費やした巨額の予算を排除できることを願っています。
「将来的には、中毒や腐った食べ物のケースがなくなることを願っています。この認証は、MBGプログラムが安全で高品質であるという絶対的な保証でなければなりません」と彼は結論付けました。
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
