ジャヤプラ - ジャヤプラ市内の多くの場所で販売されているジャジャン・タキルは、さまざまな食品や飲料のサンプルをテストした後、コミュニティが安全に消費できることを確認しました。
ジャヤプラの薬物食品監督局長、ヘリアント・バーンは、断食明けの間に多くの混雑した場所で商人が販売する様々なタキルにテストを実施したと述べた。
「昨日月曜日、私たちはテストキットを使用して現場で直接実験室テストを実施し、私たちが採取したすべてのサンプルは健康上の要件を満たし、コミュニティによって消費される価値があることが判明しました」と、3月10日火曜日、アンタラのジャヤプラでヘリアントは言いました。
彼によると、突然の検査では、職員は食品製品でしばしば誤用される有害な化学物質の含有の可能性も調べました。
調査で懸念されている物質には、ホルマリン、ボラックス、ロダミンBやメタニルイエローなどの繊維染料などがあります。
有害物質の含有量に加えて、職員はまた、場所の衛生面と、トレーダーによる食品の提供プロセスにも注意を払っています。
「また、食品の生産と提供のプロセスにおける衛生は、下痢や食中毒などの健康障害を引き起こす可能性のある細菌の汚染を防ぐために非常に重要であることを伝えました」と彼は言いました。
ヘリアントはまた、ラマダン中の季節的なトレーダーを含むビジネスアクターに、禁止された食品添加物を使用せずに取引する際の誠実さを維持するよう促した。
「衛生と食品の品質は、共同の安全のために最優先事項でなければなりません。私たちは、人々が彼らが消費するものについて心配することなく断食を解除する際に安全で快適に感じることを保証したい」と彼は言いました。
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