ジャカルタ-インドネシア共和国下院委員会IXのメンバー、エディ・ウリュントは、栄養摂取サービスユニット(SPPG)における栄養士の戦略的役割、特に安全と品質に関連する栄養士の戦略的役割を強調しました。彼は、MBGプログラムに関連付けられている栄養士が権限と能力に従わなければならないことを警告しました。
これは、エディが栄養価の高い食事(MBG)のガバナンスに関する2025年の大統領令(Perpres)第115号の実施を開始したことに対応して言われたものです。
エディは、大統領令115/2025に関連する記者会見で、BGNのダダン・ヒンダヤナ所長が、台所には栄養士が必須であると述べたが、将来、SPPGの栄養士は、公衆衛生学の学士、食品技術学士、食品安全学士から来ることができることに注目した。
エディは、栄養士は健康専門家であると指摘した。2023年の健康に関する法律第17号では、すべての医療専門家は、権限と能力に従って働く必要があると述べています。
「栄養士は、栄養価の高い食事の提供において完全な能力を持つ唯一の医療従事者です。彼らは評議会からのSTRと政府からの実践許可を持っています。したがって、SPPGにおける食品の安全と健康の責任者は栄養士です」とEdy Wuryantoは12月6日土曜日に記者団に語った。
多くの地域で栄養士の数はまだ限られているため、エディは公衆衛生専門家の使用スペースを開きました。しかし、下院保健委員会のメンバーは、この役割は責任者ではなく、代表としてのみ行うことができると強調した。
「SPPGに公衆衛生専門家が参加した場合、彼らは栄養士からの権限委任を遂行するために働きます。専門的な責任は栄養士に付随しています。したがって、栄養士を監督者または責任者として任命する必要があります」と彼は言いました。
中部ジャワIIIのPDIP立法者は、医師の数が少ないとき、助産師や看護師が行動を起こすことができるが、指名された医師の委任に留まるという、保健所での慣行のような類似体を与えた。
MBGの実施における新しい規範の存在により、Edyはこのプログラムが主催者の指針になることを望んでいます。
「この巨大なプログラムは、多くの当事者によって支えられなければなりません。この政府予算をかなりの量を占めるプログラムが、より良い形でコミュニティによって感じられるようにすることです」とEdyは結論付けました。
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