ジャカルタ - その実施の成功を確実にするために、陸軍(TNI AD)を含む様々な当事者は栄養価の高い食糧供給システムの強化に役割を果たしています。
これらの取り組みの一環として、現代的で効率的な軍事食糧管理システムを持つシンガポールなどの他の国々との協力は、知識を豊かにし、国内でのMBGプログラムの実施基準を改善するための重要なステップです。
陸軍は、2025年10月13日から18日まで、シンガポールの陸軍戦闘支援サービス司令部(CSSCOM)で、機関投資家フードマネジメントトレーニングまたは機関投資家フードマネジメントトレーニングに参加するために34人の人員を派遣しました。
このトレーニングは、インドネシアでのMBGプログラムの実施支援の一環として、シンガポールの軍事食品管理システムを研究することを目的としています。
「訓練から得られた様々な資料と情報は、後にプラボウォ・スビアント大統領が立ち上げたMBGプログラムの成功に適用されます」と陸軍情報サービス(カディスペナド)のワヒュ・ユダヤナ准将は日曜日のジャカルタでの声明で述べた。
この訓練は、安全で効率的で持続可能な栄養価の高い食品を提供するシステムを構築するための陸軍による真の一歩です。インドネシアに戻った後、参加者は、得られた知識や経験を広め、それぞれのユニットで利益を広く感じることができるようにする任務を負ったコーチング幹部になります。
参加者のグループは、26人の陸軍兵士、4人のペルシット・カルティカ・チャンドラ・キラナのメンバー、3人の軍事仲間、1人のレビュアーで構成されていました。
この活動は、2025年7月に陸軍参謀総長(カサド)のマルリ・シマンジュンタク将軍とシンガポールのカサドとの会談のフォローアップであり、食料安全保障とMBGプログラムの強化の分野で戦略的協力の機会を開きます。その後、2025年8月6日にシンガポール陸軍大使館からのトレーニングオファーレターを通じてコラボレーションが正式化されました。
このトレーニングでは、参加者は、メニュー計画、キッチン管理、食品安全、食品流通に至るまで、国際標準の軍事機関で栄養価の高い食品を提供する管理を学びます。
材料は、食品準備、食品安全、食品栄養、食品技術の4つの主要な柱に焦点を当てており、シンガポールの軍事および商業食品加工施設への訪問を伴います。
トレーニングプログラムは、中堅将校のマスタークラス(パーメン)と一等航海士と非委託役員の資格訓練の2つのレベルに分かれています。
さらに、参加者はまた、SATSケータリングセンターとSATSイノベーションハブを業界訪問し、栄養価の高い食品を提供するための最新の技術と革新を探ります。
カディスペナードは、この訓練は、兵士とその家族の福祉を支援するための陸軍の努力の一部であり、政府が健康で生産的なインドネシアの世代を構築するのを支援するための真の貢献の一形態であると強調した。
トレーニング終了後、参加者は、インドネシア陸軍の栄養プログラム組織ユニット(SPPG)内の学習結果を提示し、技術ガイドを提示し、制度的な食品管理システムを実装する必要があります。
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