ジャカルタ - DKIジャカルタ食料安全保障海洋農業サービス(DKPKP)の責任者、ハスドゥンガン・シダバロックは、DKI州政府が食料商品価格の上昇を抑制するために取った措置を説明しました。
近年、赤唐辛子、鶏卵から肉に至るまで、多くの食料価格が上昇していることが観察されています。
Hasudunganは、彼の党が現在、早期警報システムの一形態として、伝統的な市場と現代の小売市場の両方で、価格と食品の入手可能性の開発に関連する定期的な監視を行っていることを明らかにした。
「米、純血種の鶏肉、純血種の鶏卵、牛肉、唐辛子、ラッキョウ、グラニュー糖、食用油などの戦略的食品を、HETに従い、市場価格以下の価格で提供するジャカルタBUMDによる移動式食品運動を実施する」と、ハスドゥンガンは9月24日水曜日に記者団に語った。
さらに、DKI州政府は、米、鶏肉、鶏卵、牛肉、サバ、UHT牛乳の食品パッケージで、パッケージあたりわずかRp126,000の公共購入価格で安価な食品を実施しています。
「野菜、唐辛子、ラッキョウを植えるために、限られた土地で都市農業技術の開発もあります」と彼は言いました。
ジャカルタの赤唐辛子商品の価格は、2025年9月の第3週に上昇したことが知られています。
DKI州政府の監視によると、巻き毛の赤唐辛子の価格は12.68%上昇し、赤カイエンペッパーは5.54%、TW赤唐辛子は4.20%上昇した。
ハスドゥンガン氏は、園芸商品である赤唐辛子の価格上昇の原因は、最近の作物からの在庫の枯渇であると説明した。
「生産地域での降雨量が多いため生産の混乱により、DKIジャカルタ州に入る週間に供給が減少しているため、作物はすぐに腐ります」とHasudungan、9月23日火曜日。
それだけでなく、ハスドゥンガンは、赤唐辛子ほど重要ではないが、価格が上昇した他の食品商品、すなわち畜産商品と米があることを認めた。
「純血種の鶏の卵と純血種の鶏肉の価格の上昇は、預言者の誕生日を祝うための長期休暇中の需要の増加の結果としての飼料価格の上昇によって引き起こされました」とHasudunganは説明しました。
一方、プレミアム米価格の上昇は、PTフードステーションチピナンジャヤを引きずったオプロサン米事件の余波で、まだ回復の過程にある米の流通活動によるものです。
「それにもかかわらず、2025年9月初旬以来の最高小売価格(HET)に従って保険米は、現代の小売店で入手可能になり始めています」と彼は付け加えました。
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