マタラム - 西ヌサトゥンガラのマタラム市保健局(NTB)は、食品の安全性と公衆衛生を確保するための監督の一形態として、栄養無料食事(MBG)プログラムから積極的に食品サンプルを採取しています。
マタラム市保健局のエミラルド・イスフィハン所長は、サンプリングは実験室で検査するためにランダムかつ定期的に行われたと述べた。
「これまでの検査の結果から、中毒を引き起こす可能性のあるMBG食品は見つかっていないことを神に感謝します。例えば、大腸菌の含有量は平均ゼロです」と、9月19日金曜日、アンタラ州マタラムのエミラルドは述べた。
この声明は、学生がMBGを消費した後に発生した地域外での中毒の症例に対応していました。同様のことを防ぐために、マタラム保健局は、各プロバイダーのキッチンで管理されているMBG食品サンプルの監督と採取を定期的に実施しています。
「このステップは、健康で消費に適した食品、健康、およびMBGの品質の安全性の保証を提供するためのマタラム市政府からの注意の一形態です」と彼は言いました。
エミラルドは、限られた役員と時間によってサンプリングが徹底的に行われることはなく、ランダムに実施されると付け加えた。しかし、これまでのところ、マタラム市ではMBGによる中毒の事例は見つかっていません。
彼は、学生、妊婦、幼児のためのMBGプログラムが、2045年の黄金世代を創造する上で大きな利益をもたらすことができることを願っています。そのうちの1つは、発育阻害率を減らし、マタラム市での新規症例を防ぐことです。
2025年までに、マタラム市は発育阻害率を現在の6.7%(約1,500例)から5%に引き下げることを目標としています。
「MBGプログラムを通じて、2025年末までに発育阻害症例を5%に減らすという目標が達成されることを願っています」とエミラルドは述べています。
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