ジャカルタ - 国家栄養庁(BGN)のダダン・インダヤナ長官は、ラマダン中のフリー・栄養食プログラム(MBG)の実施は、学生が食べ物を家に持ち帰ることができるようにメカニズムを変更することによって継続していると述べた。
「ラマダンはまだ実施されています。したがって、学校が入れば、MBGプログラムはまだ実施されます。しかし、メカニズムはいつもの日とは異なり、家に持ち帰るために栄養価の高い食事を提供します」と、BGNのダダン・インダヤナ代表は、2月24日月曜日、ジャカルタの大統領官邸で記者会見を行った際に語った。
ダダンは、断食する学生のために、食べ物は休憩中に消費されることができ、断食しない人は隠れて学校や家で食べることができると言いました。
彼は、提供される食品は耐久性があり、古くは容易ではないように設計されると説明しました。その一例が、牛乳、ゆで卵、日付、強化ペスト、果物、時折インゲンやコンポートパウダーなどですが、栄養組成に注意を払っています。
「明らかなのは、栄養組成源が残っており、タンパク質、炭水化物、繊維があるということです」とダダンは言いました。
パッケージに関して、ダダン氏は、彼の党は革新を起こしたと述べた。このラウプログラムの年はパッケージを使用していますが、今年は西ジャワ州スカブミで、学生が家に持ち帰ることができるポケットを使用してテストされています。
ポケットは翌日に返却されなければならず、食べ物を含む新しいポケットと交換されなければならなかった、と彼は言った。このメカニズムは、廃棄物を削減するだけでなく、学生の規律を訓練すると考えられています。
「これはラマダンの実装の一形態です。だから私たちはそれをやり続けます」とダダンは言いました。
ダダン氏は、MBGプログラムはイード・アル・フィトルの前夜まで続くと述べた。彼は、このメカニズムは非ムスリムを含むすべての学生に適用されると主張した。
ダダン氏は、イスラム教徒が多数派を占める地域では、ラマダン中もいつものように食料を提供するという提案があると述べた。しかし、それは他の地域と同じ扱いを与えることに決めました。
「その後、1週間歩いた後、非ムスリム地域でいつものように同じであるか、特別な扱いを受けているかを評価します」と彼は言いました。
ダダンは、BGNが提供する食べ物が、特にラマダン中に、家庭で健康的な食べ物を提供する際に両親の模範となることを望んでいます。これは、子供の健康に良い甘くて脂肪の多い食べ物を提供する習慣を減らすために重要であると考えられています。
「私たちは毎日新鮮な食べ物を提供し、過剰な糖分を減らし、そのような健康的な食べ物を提供しています。うまくいけば、BGNbisaによって提供される食べ物の形態がそれぞれの家庭で模されるでしょう」とDadanHindayanaは言いました。
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