農業省は良いニュースをもたらし、米在庫と12の他のステープルはPPKMの間に安全です
ジャカルタ - 農業省は、PPKMレベル4の間に12の基本的な商品の国の食糧供給が安全であることを保証します。すべての食品は2021年9月まで余剰です。
「9月までの米は安全で、1,100万トンの余剰です」と、農務省食糧利用・不安センターのアンドリコ・ノト所長は言う。
農務省のデータをもとに、9月の米在庫量は1100万トン、トウモロコシ余剰230万トン、大豆余剰34万2千トン、タマネギ余剰34万トン、タマネギ余剰106千トン、ニンニク余剰56千トン、大唐辛子余剰167千トン、カイエンペッパー余剰24万トンを上回ったと述べた。
さらに、牛肉や水牛の余剰12万トン、鶏肉競争余剰31万トン、鶏卵競争余剰82千トン、グラニュー糖余剰130万トン、食用油余剰591千トン。
アンドリコは、食品の入手可能性の在庫は全国的に安全であるだけでなく、在庫のほとんどは州ごとに安全であると言いました。基礎食品に赤字がある地域があっても、農務省の食糧保安庁(BKP)は、余剰地域から赤字の地域に分配します。
アンドリコによると、PPKM期間の状態は、食品流通の制約が起こらないことを防ぐことが重要なことです。さらに、農務省はまた、食料安全保障をより良く維持するために、地方と地区の両方の地方自治体に対して、地域が所有するそれぞれの食糧埋蔵量を作成するよう奨励していると述べた。
2021年8月第2週までの米在庫は830万トンにも及ぶ。米の在庫は、主に440万トンもの家庭やコミュニティフード納屋、150万トン、ブロー倉庫120万トン、商人715,000トン、ホレカ(ホテル、レストラン、ケータリング)354,000トン、チピナンライスマスターマーケット37.9,000トンです。