日本のプレミアムケーキビジネスを強化、マンディリ・キャピタルがDORÉ by LeTAOに資金を投資

ジャカルタ - PT Mandiri Capital Indonesia(MCI)、Bank Mandiriの傘下にあるベンチャーキャピタル会社は、日本の伝統的なスタイルのプレミアムケーキを提供するDORÉ by LeTAO、インドネシアの会社に正式に資金を注入しました。この投資は、MCIの今年の最初の投資ステップです。

MCIのロンサミュエルシモランキル社長は、DORÉに分配された資金は今後3〜5年間の支店拡大のニーズに使用されると説明した。

「このDoreのニーズは、支店拡張、機械更新、生産能力の向上をサポートするための改善のために、今後3〜5年間にわたって確実に必要です」と彼は8月13日木曜日にメディアに語った。

MCIは現在、各店舗に明確な資金使用計画(use of proceeds)を伴う、より測定可能な投資アプローチを実装していると強調した。

「投資を提供するためには、私たちが進行中の使用と呼ぶ必要があるものが必要です。したがって、各店舗、例えば何十億ものもの、はい、私たちはビジネスプランで計算する必要があります」と彼は言いました。

ロナルドは、この契約はDORÉ側も承認したと付け加えた。「もしドレ側も使用に同意しなければ、はい、彼らは規制されたくない、それは私たちが取引しないだろう」と彼は言った。

この投資において、ロナルドはMCIが少数株主として位置付けられていると述べた。「ドールの所有権は少数派であり、多数派にはなりません。次の投資に対する私たちの所有権は15%から20%です」と彼は説明しました。

MCIは創業者の後に入ってきた最初の外部投資家でもあると彼は言った。「私たちは創業者の後、ここに投資した最初の外部投資家です。形は株式の参加なので、創業者の後に株主リストにいます」と彼は言いました。

一方、MCIの財務責任者であるウィスヌ・セティアディ氏は、同社はDORÉのビジネスの健全な成長、過度に積極的な成長を目標としていると述べた。

「成長も、急激に急増させたくない。はい、比較的健康的に成長することは、私たちが望んでいることです」と彼は言いました。

彼は、DORÉはインドネシアの他の事業者とは一貫性があるため、異なるものであると付け加えた。「Doreのコミットメントは、数ヶ月ではなく、10年以上テストされています。彼らの焦点は、完璧さと継続的な改善を追求することです」と彼は言いました。

彼によると、このコミットメントにより、国内外の投資家を説得することがより容易になるという。

「これはまさに日本の文化であり、私はさっき職人精神という言葉を言いましたが、このDoreは11〜12年前に始まったので、もはやスタートアップではなく、成熟したF&B企業であると呼ぶことはできません」と彼は説明しました。

ウィスヌ氏は、ドールの拡大の焦点は、コミュニティの購買力が高いため、ジャカルタにとどまっていると述べた。「主な焦点は常にジャカルタであり、その購買力は常に最も高いからです」と彼は言いました。

彼は、新しい店舗の場所の決定は、バンコマンディリのエコシステムからの取引データも利用していることを付け加えた。「私たちは、デビットカードとクレジットカードの両方から、独立したエコシステムがどのように多くの相互接続と信頼、取引を好むかを見ることができます」と彼は言いました。

DORÉの共同創設者兼CEOであるアンディ・パンゲスト氏は、MCIとのコラボレーションの主な利点の1つは、生産能力の向上への支援であると述べた。

「私たちが焦点を当てたいのは、実際には生産設備のアップグレードです。それは私たちが非常に興奮していることの一つであり、それが私たちを他の人と大きく区別するからです」と彼は言いました。

彼は、70年以上にわたり存在し、DORÉにとって戦略的な優位性であるLeTAOの研究開発(R&D)の経験を強調しました。

「これは長年にわたる研究開発です。勉強したいなら、できますが、それを得るには何年もかかる必要があります」と彼は言いました。

生産施設の改善に加えて、アンディは投資資金もジャカルタ以外の新しい都市への拡大に使用されると述べた。

「私たちはジャカルタとその周辺地域にしかいないので、インドネシア全体はまだ非常に大きいです。どこで開くのが適切かを見てみましょう」と彼は言いました。

製品ラインアップに関しては、アンディ氏は現在、同社にはDORÉ by LeTAOとDORÉ Cの2つのブランドがあると説明した。

「DORÉ by LeTAOは小売店ですが、Dore Cはコーヒーやさまざまなバリエーションのチーズケーキを販売する半カフェです」と彼は説明しました。

彼は、DORÉ Cはチーズケーキシリーズの派生製品を提供し、少量の製品を試してみたい消費者に代わるものだと付け加えた。

「コーヒー、抹茶、日本のクレープ、スライスケーキも作っています。これは、小売店で買うと通常はケーキ全体を購入しなければならないため、小さな部分でDORÉ製品を試したい人々のための場所です」と彼は言いました。