インドネシアのジャムがマレーシアのサバ市場に参入
ジャマウハウスボルネオのハーブドリンクショップのクアラルンプールでのオープンは、マレーシアのサバ州にインドネシアのジャムの登場を意味します。
サバ州の農業・漁業・食品産業大臣であるダトゥック・ジャマウィ・ジャアファーは、ノールマン・エフェンディが率いるクタ・キンバランのインドネシア共和国総領事と共に、日曜日に(12/7)の店舗の開所式に出席した。
クアラルンプールで受け取ったインドネシア共和国総領事館(KJRI)のプレスリリースによると、この店舗の存在は、サバの人々にナトゥランのハーブ飲料を宣伝するのを支援しています。
KJRIKota Kinabaluによると、ハーブドリンクの店舗の存在は、人類の非物質文化遺産リストに含まれているジャムを通じて、インドネシアの文化外交と経済外交の強化にも役立ちます。
国連教育科学文化機関(ユネスコ)は、2023年にハーブヘルス文化を「人類の無形文化遺産の代表的なリスト」に登録しました。
「ジャムは伝統的な飲み物だけでなく、インドネシアの文化アイデンティティの一部であり、地元の知恵、健康的なライフスタイル、ヌサンタラ生物多様性の豊かさを反映しています」とインドネシアのコンサルトジェネラル・コタキンバルは述べています。
「ジャムハウスの存在が、文化を通じてインドネシアとサバの人々の関係を強化し、より広範な経済協力の機会を開くための橋梁になることを願っています」と彼は付け加えました。
彼は、KJRI Kota Kinabaluは、ビジネス関係者のパートナーシップの促進、スパイスサプライチェーンの開発、中小企業のエンパワーメント、創造的経済に基づく製品革新など、サバ州のインドネシアの優れた製品の宣伝を促進し続けていると述べた。
ジャムハウスボルネオは、インドネシアのジャムの伝統に興味を持ったサバ出身の起業家によって設立された事業です。
モダンなハーブカフェのコンセプトを持つこのスタンドは、インドネシアの正統なレシピを使用して、さまざまなヌサンタラスパイスベースの飲み物を提供しています。
既製の飲み物を楽しむことに加えて、消費者は、その店舗で彼らのニーズや好みに応じてハーブの組み合わせを混合する経験を感じることができます。
ジャムHausの店舗は現在、クアラルンプールにあるKota Kinabaludanにあります。
これらの店舗の存在は、健康的なライフスタイルをサポートし、隣国でのジャムや他のインドネシアの優れた製品の宣伝を強化することが期待されています。
コタキンバランのジャムハウスボルネオのオープニングイベントには、ハーブ療法の専門家であるdr. Rianti Maharaniとのインドネシアのジャムワークショップが含まれていました。
ワークショップでは、インドネシアの文化アイデンティティの一部としてのジャムの哲学、インドネシアのハーブ植物の利点、そして現代のコミュニティの健康ニーズに関連するジャムの開発の革新を紹介します。