マイクログリーンの栄養素は何ですか?利点とそれらを成長させる方法を知る

ジャカルタ - 植栽の趣味で健康的なライフスタイルをサポートできます。栄養素が豊富なマイクログリーンを栽培することを選択するように。それは家の狭い庭が植栽室にすることができるように、それは大きな場所を必要としません。

6月10日(木)、デ・グルンテマンから報告されたマイクログリーンは、しばしば料理にガーニッシュやガーニッシュとして使用されます。インドネシアでは長い間知られていませんが、ヨーロッパ諸国では長い間これらのミニ野菜を消費し始めています。

彼らはサイズが小さいので、ミニ植物と呼ばれます。シードシードからレディ消費までは14日しかかかりません。マイクログリーンは、イタリア北部に由来するサラダやペストまたはサラダドレッシングのために消費することができます。

マイクログリーンとして栽培された植物の種類には、クレス、セロリ、ルッコラ、グリーンマスタード、レタス、コリアンダー、大根、バジル、クレソン、キャベツ、フランスほうれん草、チアなどがあります。

それを成長させるために、最も適切な媒体は、コアルケラマ、バーミクーライトとパーリットと有機的な修正の混合物です。水耕溶岩は、土壌に加えて植え付け培地とすることもできる。

マイクログリーンはもやし植物です。つまり、シード後は、収穫や消費の準備に時間がかかりません。さらに、マイクログリーンは、それらを消費する計画があるときに植えられがちです。

まず、パレットやポットを準備しながら、まず苗を選択して、メディアを植え付ける必要があります。マイクログリーンは屋内で成長することができ、それはあなたがそれらを見守ることを容易にすることを意味します。

しかし、それは家の中に置かれているにもかかわらず、ミニ植物のこのグループは、少なくとも午前中に日光を必要とします。

第二に、植え付け培地に種子を広めることによるシードの準備。すぐに成長するには、パレットまたはポット全体が水に沈んでいるかどうかを確認します。水がなくなるまで、成長過程を観察することができます。明らかに、植栽培地を乾燥させないでください。

マイクログリーンの栄養素は何ですか?

ルマによって報告され、マイクログリーンの栄養素は、収穫年齢や熟成時に野菜よりも40%多くに達すると主張されています。植物代謝因子はそれに影響を与えます.

まだ初期段階にある植物植物では、カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛、および他のミネラルを含むことができます。各タイプは異なりますが、最も一般的なものは、あなたの体に栄養を与えることができるビタミンA、B、D、Kが含まれています。

最も栄養価が高いのは、ホワイトグラスの種子のマイクログリーンです。アミノ酸とクロロフィルの含有量は、植物性タンパク質の毎日のニーズをサポートすることができます。

マイクログリーンはまた、高い抗酸化物質が含まれていることを主張しています。だから、ダイエットやビーガンダイエットをしている人のために、代替メニューとしてマイクログリーンを選択することができます。