食料相:家族は国家食料安全保障の実現の基礎です

ジャカルタ - フードコーディネーターのズルクフリ・ハサン大臣は、家族が国家の食料安全保障を実現するための主要な基盤であると強調した。彼によると、家族の強化は、人々が安全で栄養価の高い、手頃な価格の食料にアクセスできることを保証するための鍵です。

この声明は、国家家族の日を記念して、中央ジャワ州カルンヤールリージェンシーのタワンガンで開催された第109回アイスィヤ・ヒューマニティー・ダクワール・ジャムボレに出席した際に発表されました。

ズルハスは、食料安全保障は食料の入手可能性について話すだけでなく、各家族が生活の質を支えるために適切な食料を得ることができる方法についても話していると述べた。

「食料安全保障は、供給の問題だけではないが、人々が安全で栄養価の高い、手頃な価格の食料にアクセスできることを保証することでもある」と彼は6月28日日曜日の公式声明で述べた。

栄養不良と極度の貧困の課題に対応するために、政府は栄養の充足をコミュニティの経済的エンパワーメントと統合するさまざまなプログラムを実施し続けています。その1つは、栄養価の高い食事プログラム(MBG)を通じてです。

ズルハス氏によると、このプログラムは、子供、妊婦、授乳中の母親の栄養の質を改善するだけでなく、農家、畜産家、漁師、協同組合、中小企業(SMM)、食品事業者の関与を通じて地域経済の循環を促進することを目的としています。

彼は、国家家族の日を記念することは、強靭な家族を築き、かつ発育阻害率を減らし、極度の貧困を減らし、国家の食料安全保障を強化する上で、中央ジャワの政府とアイスィヤの間の協力関係を強化する機会であると評価した。

「この相乗効果は、さまざまなコミュニティエンパワーメントプログラムを通じて強化され続けると期待されています。したがって、家族の強化と栄養の充足を通じて実現される人道的な説教は、より平和で健康で繁栄したコミュニティ生活をもたらすことができます」と彼は言いました。