栄養士が心臓病を防ぐための最高の紅茶を明らかにする

ジャカルタ - 心臓病は依然として世界で最も高い死亡原因の1つです。高糖分の食事、運動不足、ストレスは、心血管疾患のリスクを高める要因です。

心臓の健康を維持するためのさまざまな努力の真っ只中に、栄養士が大きな利益があると呼ぶ単純な飲み物、緑のヤクニテがあります。

多くの研究によると、緑茶は心臓の健康を維持するのに役立つ最高の紅茶の1つと考えられています。その中の高レベルの抗酸化物質は、血圧を下げ、コレステロールレベルを改善し、体内の炎症を減らすのに役立つと考えられています。

登録栄養士タリア・フォルダール、RDN、LDNは、緑茶の主な利点は、血管機能を維持する上で重要な役割を果たすカテキンの一種であるエピガロカテキンガレート(EGCG)と呼ばれる抗酸化物質の含有量に由来すると述べた。

「EGCGは、動脈の弛緩をサポートし、炎症を減らすことで血管機能を改善するのに役立ちます。これは、血液循環を改善し、血圧を下げるのに役立ち、最終的にはバランスの取れた食事の一部として定期的に摂取すると、心臓病のリスクの低下に寄与します」と、Eating Wellのページから引用したTalia Folladorは言いました。

約80万人の人々を対象とした研究は、約3杯の緑茶を定期的に摂取する人は、飲まない人よりも約15%低い心臓病のリスクがあると示しました。

緑茶は血管の健康を助けることに加えて、体内の脂肪プロファイルを改善する可能性も高いと考えられています。いくつかの研究では、緑茶の摂取は総コレステロールとLDL(悪玉コレステロール)を下げ、HDL(善玉コレステロール)をわずかに増加させるのに役立つことが示されています。

栄養士Karen Grecea, M.S., RD, IFNCPは、緑茶中のカテキンが体内の脂肪の形成を阻害する役割を果たしていると説明しました。

「緑茶カテキンは、脂質合成に関与する重要な酵素を阻害し、腸での脂肪の吸収を減らすのに役立ちます」とカレン・グレセアは言います。

彼はまた、緑茶の抗酸化特性が血管を損傷する可能性のある酸化ストレスと戦うのに役立つと付け加えました。

「緑茶カテキンは強力な抗酸化効果があり、フリーラジカルを中和し、体内の有害な酸化反応を減らすのに役立ちます」と彼は付け加えました。

その利点には期待できるが、専門家は緑茶が心臓病を予防するための唯一の解決策ではないことを思い出させる。消費は、健康的な食事、定期的な運動、十分な睡眠、喫煙を避けることと併用されなければなりません。タリア・フォルファッロは、過剰な量よりも一貫性が重要であることを強調しました。

「一貫性は完璧よりも重要です」と彼は言いました。

「研究は、1日あたり約2〜4カップの緑茶を飲むことによって最大の利益が得られる可能性があることを示しています」と彼は続けた。

最大の利益を得るための飲み方

専門家はまた、緑茶の利点が最適になるいくつかの方法を提案しています。

- レモンやオレンジの香りが含まれているので、抗酸化物質の吸収を助けます。

- 砂糖の追加を制限して、心臓の健康上の利点が減少しないようにします。

- 味と抗酸化物質のバランスを保つために、約80〜85°Cの温度で3〜5分間紅茶を淹れます。

一杯の緑茶はシンプルに見えます。しかし、栄養士や研究の結果によると、この小さな習慣は、長期的に心臓の健康を維持するのに役立つ簡単なステップの1つになる可能性があります。