世界市場の基準が厳しくなる中、KKPは魚の起源を追跡するためのステリナの使用を強化

ジャカルタ - 海事・漁業省(KKP)を通じて、政府は国家漁業追跡・物流システム(Stelina)を通じて漁業製品の追跡を強化しています。このステップは、透明性と持続可能性に対するグローバル市場の要求の高まりに対応しています。

KKP Lia Sugihartiniの海洋製品競争力強化庁(PDSPKP)のインフラサービス局は、インドネシアの漁業製品の輸出先である市場は、製品の明確な起源と責任ある管理慣行を要求していると述べた。

「したがって、ここ数十年で、この市場は、私たちの漁業製品が追跡され、持続可能な活動から来ているか、漁業管理に責任があるか、漁獲または養殖の両方から来ていることを求めてきた」とリアは、4月14日火曜日、KKPオフィス、ジャカルタで開催されたBincang Bahari Stelina: Ketertelusuran as Kunci Akses Pasar Globalイベントで述べました。

この要件は、米国を含む主要な目的地国で既に適用されています。水産物は合法的な活動から来ており、違法な漁獲物ではありません。

「私たちの製品は、違法漁業ではなく合法的な製品に由来するものでなければなりません。これは、輸入食品モニタリングプログラムなど、米国市場にも適用されます」と彼は言いました。

この状況は、政府が統合された国家システムを構築するよう促しました。KKPは、捕獲からマーケティングまで、サプライチェーン全体を接続するデジタルプラットフォームとしてステリーナを開発しました。

「したがって、これは、捕獲、養殖、流通、加工、マーケティングからデータを集約的に接続するデジタルプラットフォームです」と彼は付け加えました。

このシステムは、Webバージョンとモバイルアプリケーションで利用できます。アクセスは、現場で活動する人々を含むビジネスプレーヤーにとって便利です。

「違いは、現在、ステリーナはエンドツーエンドのトレーサビリティです。したがって、上流から下流まで、魚の旅を見ることができます」と彼は言いました。

透明性は国際的な買い手にとって重要な要素です。製品の起源、漁獲または養殖の場所、収穫時期から生産方法まで、情報が購入決定を決定します。

「なぜなら、現在、バイヤーは私たちの漁業サプライチェーンが透明でなければならないと要求しているからです。どこから、魚は、どこで捕獲され、どこで養殖され、いつ収穫され、その後どのように養殖されるか。だから、私たちのバイヤーはインドネシアの漁業製品をその物語で販売します」とリアは言いました。

ステリーナは情報を完全に提供します。システムには、ソースまで追跡するためのQRコードも装備されています。

STELINAの開発は、シーフードトレーサビリティに関するグローバル対話の基準(GDST)に準拠しています。この基準は、システムが他のグローバルプラットフォームと接続されていることを保証します。

「したがって、私たちは、相互運用性のあるデジタルトレーサビリティに関する国際基準であるグローバルダイアログシーフードトレーサビリティを採用しています」と彼は言いました。

このシステムは相互運用性もサポートしています。事業者はすでに内部システムを持っているので、二重データ入力を行う必要はありません。

「だから、二重入力しなくてもステリーナにインプットできるのはどうなんだ。だから、私たちは、ビジネスプレーヤーが所有する追跡システムやグローバルに相互運用できるように開くことができます」と彼は説明しました。

KKPは、2027年の完全な実装を目標としています。初期の焦点は、マグロ、エビ、サケなどの主要商品が含まれます。500人以上の事業者がこのシステムを使用しています。