インドネシアの舌を甘やかすためのラマダンのフレーバーメニューの料理

ジャカルタ - ラマダンは、より満員になった食卓と、より長く流れる会話の瞬間です。ブッファディッシュを食べる間、物語を共有することは、一緒にいる瞬間を暖かくします。

この精神で、キッチンネットは今年、インドネシアの4つの主要な料理と共有するための1つの補足メニューで構成される特別なメニューシリーズであるラマダンの風味を提示します。このメニューは、キッチンネットの特徴である暖かく快適なタッチを残さずに、舌により近い味を提供するように設計されています。

キッチンネットは、ラマダンの味を通じて、共有に最適なオープナーとしてグリルプレート、スパイシーで甘い調味料が浸透したタリワンチキンライス、スパイスと香りの豊かなベトゥトゥチキンライス、インドネシアの甘くておいしい味を持つオセンマランギ牛のライス、そして軽くて暖かく、ラモンガンチキンソトを提供します。

各料理には、食欲をそそるサンバル、新鮮なララン、一日中断食した後、慰められるような温かいスープなど、味をより完全にする補足物が添えられています。

Gorengan Platterは、シャキシャキなトウモロコシのパンケーキ、揚げ豆腐とテンペ、おいしい詰め物を持つリソール、スパイシーで甘いケチャップソースのココランを含む、さまざまな古典的なフライドポテトを含む、ブッファを始めるのに最適な選択肢です。

ご飯の選択肢については、タリワン焼チキンライスは、大胆な赤調味料を塗った焼きたてのチキンを、温かいご飯、サンバル、新鮮な野菜と一緒に並べます。一方、ベトゥトゥ炒鶏チキンライスは、香辛料で味付けされたチキンを浸して、独特の塩気のある少しスパイシーな味を作り出します。

肉好きには、マランギの独特の甘辛く味付けされた牛肉を、白米とバランスの取れた味わいのソースと組み合わせたマランギの牛肉のナシを提供しています。一方、ソトヤム・ランガンの選択はより軽いです - 鶏肉、卵、揚げ玉ねぎのスープ、米とソースと一緒に提供され、好みのレベルの辛さを調整します。

「キッチンセットは、パスタとチキンセットの選択肢で知られており、私たちのシグネチャーです。しかし、ゲストの嗜好は異なる可能性があり、特にラマダンでは、親密さと舌に近づく料理と同一であるため、理解しています。したがって、私たちはインドネシアの人々のパレットに合ったメニューを柔軟に提供し、家族や最愛の人とブッダを一緒に過ごすことがますます楽しいものになるようにします」と、ISMAYAグループのプレジデントディレクターであるCendyaraniは書面による声明で説明しました。

キッチンネットのメニュー「ラマダンの風味」は、2026年3月末までインドネシアのすべてのアウトレットで利用でき、家族や友人と一緒にお祝いして、より暖かく、よりストーリーのあるイフタールを祝うことができます。