バントゥールリージェンシー政府は、魚の加工の修復と革新を通じて漁業資源を最大化します

ジャカルタ - ジョグジャカルタ特別地域(DIY)バントゥルの摂政、アブドゥル・ハリム・ムスリは、特にオヤ川東側から西部のプロゴ川まで広がる多数の公共水のために、バントゥル地域は非常に大きな漁業の可能性を秘めていると強調しました。

「バントゥルは豊富な水資源を持っているので、私たちの漁業の可能性は非常に大きいです」と、日曜日にバングンタパンにあるブルンバンデウィケレン市場で開催された2025年の国家魚の日の記念式典に出席した後、アブドゥルハリムは言いました。

この可能性を見て、バントゥールリージェンシー政府(Pemkab)は、海洋漁業局(DKP)を通じて、公共水域や養殖池で魚の稚魚を再ストーカーまたは広め続けています。この取り組みは、公共の消費ニーズに合った魚の入手可能性を高めながら、河川生物の持続可能性を維持することを目的としています。

「河川の魚の多様性が維持され、漁獲量が増えるように、定期的に種子をまき散らしています。さらに、バントゥルは南部にも海洋魚の生産を支える沿岸地域を持っています」と彼は説明しました。

ハリムの摂政によると、魚がタンパク質の良い供給源であり、コミュニティによって必要とされていることを考えると、漁業生産を増やすことは重要です。したがって、漁業開発は、栽培プロセスから加工まで、徹底的に行われます。

「DKPには、生産からポストプロダクションまでを含むプログラムがあります。加工の面では、加工魚製品がより衛生的になり、栄養品質が維持されるように、イノベーションを奨励します」と彼は説明しました。彼は、バントゥールの加工魚のMSMEプレーヤーは成長しており、水産物市場がより有望になっていることを示していると付け加えました。

バントゥールDKPのイストリヤニ代表は、彼の党はコミュニティに魚の消費を増やすよう奨励し続けると同時に、耕作グループに生産を増やし続けるよう呼びかけていると述べた。

「今年のバントゥールの魚の生産目標は、捕獲漁業と養殖の両方から約14,000トンです。しかし、その量はまだ既存のニーズを満たしていません」と彼は言いました。