日本の栄養士が健康で長生きするために選んだ5つのこと
ジャカルタ - 果物は補完的な食品であるだけでなく、健康な体を維持する上で大きな役割を果たす重要な栄養源です。日本の栄養士で長寿の専門家である桃岡真子氏は、毎日の食事における果物の重要性について意見を述べました。
子供の頃から、彼女は果樹や家族の庭でいっぱいの環境で日本の奈良で育ちました。そこから彼は果物を食べ物だけでなく、文化、伝統、健康の一部として学びました。
栄養士として、彼は果物が免疫システムを改善し、消化を維持し、様々な病気から体を守るのに役立つビタミン、ミネラル、抗酸化物質、繊維を含むことを強調しています。
多くの種類の果物のうち、CNBCメイクイットのページから報告されているように、長くて健康的な生活のために推奨される5つの最高の果物があります。
1. アップル
リンゴには、ビタミンC、繊維、カリウム、ポリフェノールが含まれており、心臓の健康と免疫系に良いです。リンゴには、脳の健康と免疫系と密接に関連している腸の健康をサポートする天然のプレバイオティクスとプロバイオティクスが含まれています。
それを楽しむ方法は、最大の繊維含有量を得るためにリンゴとその皮膚を消費することです。リンゴは直接食べることができ、サラダを混ぜてリンゴソースに加工することができます。
2. シトルス
オレンジ、レモン、ライム、ゆみなどの白内障の果物は、ビタミンCと抗酸化物質が豊富です。白内障の果物中のビタミンCの含有量は、免疫系を改善し、植物性食品からの鉄の吸収を促進するのに役立ちます。この果物はまた、健康な肌とコレステロール値の維持に良いです。
それを楽しむ方法は、単にジュースを飲むよりも果物全体を食べる方が良いです。シトロネラ質の皮膚は、栄養素が豊富であるため、お茶やサラダのドレッシングの追加成分としても使用できます。
3. 寄付
ストローベリー、ブルーベリー、ストローベリー、ブラックベリー、ゴジベリーは、抗酸化度が高く、カロリーが低いことが知られています。果物中の抗酸化物質は、フリーラジカルによる損傷から細胞を保護する役割を果たします。
例えば、ブルーベリーは脳と心臓の健康をサポートすることが証明されていますが、ゴジベリーは視力に良いです。それを楽しむ方法は、おいしい果物を直接食べたり、ヨーグルトをトッピングしたり、スムージーに混ぜたりすることです。
4. ケセメディ
ケセメックは、ビタミンAとC、繊維、カリウムなどの重要なミネラルが豊富な果物です。ケセメックには、血圧とコレステロール値を下げ、目と肌の健康を維持するのに役立つポリフェノールも含まれています。
2種類の一般的な方法、すなわち、フヤンはまだ硬いときに食べられ、レニヤハルスはきつくならないように非常に調理されたときに食べられます。
直接食べたり、乾燥させたり、デザートや伝統的な食べ物に混ぜたりして、おいしさを楽しむ方法。
5. アラフルーツ
araの果物またはしばしば日本のsebutichijudiは、女性の健康に良い繊維、ミネラル、植物ストロゲンが豊富な果物です。さらに、果物には消化器系プロセスを助ける酵素が含まれているため、食べた後のスナックとして適しています。
新鮮な果物を食べる方法と乾燥した果物を食べる方法は、サラダ、スープ、デザート、またはジャムの混合物として使用することができます。甘さはマチャティーやブラックチョコレートと組み合わせるのに適しています。
この栄養士は、以下を含むいくつかの簡単な習慣を提案します。
- 最大限の栄養のために季節限定の果物を選択してください。
-ジュースだけでなく、果物全体を消費します。
- 体がよりよく消化できるように、ゆっくりと果物を楽しんでください。
- 健康的な食べ物だけでなく、おいしいものとして果物を愛するように子供たちを招待します。
- 果物には体に良い繊維と抗酸化物質が含まれているので、天然砂糖を恐れないでください。
フルーツを毎日の食事のルーチン部分にすることで、体の健康を維持し、免疫力を高め、自然に内側から体をケアすることができます。