種子の選択から最終治療まで、初心者のためにカキノコを栽培する方法
YOGYAKARTA - カキのキノコを栽培する方法は、手頃な価格の資本で現代の農業事業を始めたい多くの人々にとって興味深いトピックです。カキのキノコ(Pleurがおいしい、食感が柔らかく、栄養含有量が高いため、料理の世界で人気のあるキノコの一種です。
さらに、カキのキノコの市場需要は増加し続けており、アグリビジネス分野の農家や初心者にとって有望なビジネスチャンスとなっています。種子の選択、植栽メディアの準備からメンテナンスやメンテナンスに至るまで、カキのキノコを栽培する方法は次のとおりです。
オキビの栽培は、広い土地や複雑な技術を必要としません。最も重要なことは、成長プロセス中に清潔さ、温度、湿度を維持することです。
すべての段階が正しく行われた場合、カキのキノコは、種子の接種プロセスの約4〜6週間後の比較的短時間で収穫することができます。ここでは、家や小さな土地で練習できる初心者のためにカキのキノコを栽培する方法を紹介します。
オキアミツバチを栽培する最初のステップは、高品質の種子を選ぶことです。良い種子は、得られた成功率と収量を決定します。信頼できるキノコ生産者または農家から種子を購入してください。
健康なキノコ種子の特徴には、ミゼリウムが均等に成長し、きれいな白で、腐った匂いがしないことが含まれます。最初から優れた種子を選ぶことで、収穫が到来すると、最大の結果を得るのが簡単になります。
また、生産日と苗木の貯蔵寿命に注意してください。カキのキノコの種子は通常、最良の状態で数週間しか持続しないので、購入直後に成長力を維持するために使用してください。
植え付け媒体はカキのキノコのミセリウムが育つ場所であるため、メディアの質は作物に大きく影響します。一般的に使用される植え付け媒体は、木製のこめかみ粉末、殻の混合物です。この混合物は、キノコの成長のための主要な栄養源となるでしょう。
使用する前に、成長プロセスを妨げる可能性のある細菌や野生の真菌を殺すために、植え付け媒体を滅菌する必要があります。滅菌は、数時間メディアを加熱することによって行うことができます。このプロセスにより、メディアが清潔になり、植え付けられる準備が整うことができます。
その後、植え付け媒体は冷却され、湿度のバランスが取れるように均等にかき混ぜられます。良い媒体があれば、キノコのミセリウムはバグログ全体に迅速かつ均等に成長します。
Baglogは、カキのキノコの苗木を植える準備ができている植え付け媒体を含むビニール袋です。バグログの作成は、準備された植え付け媒体の混合物を使用して、20 x 40 cmのビニール袋を埋めることによって行われます。ポケットに空のスペースがないように、メディアが混雑していることを確認してください。
バグログの優れた品質は、カキのキノコの全体的な成長に影響を与えます。したがって、汚染を避けるために、製造プロセス中に工具や材料の清潔さを維持することが重要です。
接種段階は、準備されたバグログにキノコの種を植えるプロセスです。このプロセスは、無菌室で行うか、他のキノコの侵入を防ぐために接種キャビネットを使用する必要があります
バグログにキノコの苗木を植え、その後、接種穴はジャンルによって容易に貫通される材料で閉じられます。このプロセスの後、バグログは暗い潜伏室に保管され、気温は摂氏25〜30度前後2〜4週間です。その間に、キノコのミセリウムは成長し、メディア全体に広がります。
ミセリウムの成長が均等に分配され、白くなると、接種プロセスは機能します。ただし、黒や緑などの他の色が表示される場合は、バグロゴが汚染されており、他のバグロゴに伝染しないように分離する必要があることを意味します。
メンテナンスは、作物が最適になるようにカキのキノコを栽培する上で重要な段階です。ミセリウムで覆われたバグログは、80〜90%の湿度と20〜25°Cの温度で生産室に移動されます。バグログを棚に垂直に置き、穴が外を向いており、キノコが成長しやすくなります。
野生のキノコが成長しないように、栽培室を清潔に保つ必要があります。スプレーは、メディアを濡らすことなく水分を維持するために、滑らかなスプレーを使用して1日2〜3回行われます。さらに、空気循環がスムーズになり、キノコが適切に成長できるように、十分な換気を提供します。
通常、カキのキノコは成長し始め、潜伏後1〜2週間以内に収穫する準備ができています。収穫は、キノコが完全に咲いたが黒くなっていないときに行われる。日常的なメンテナンスと理想的な環境条件により、収穫は1つのバグログから数回持続可能になります。
これは、初心者のためにカキのキノコを栽培する方法の説明です。正しいテクニックがあれば、初心者でさえも大量の高品質の作物を手に入れることができます。だから、今からカキのキノコの栽培を始めることを躊躇しないでください。