ドバイのコーヒーは世界記録を破り、価格はカップあたり1,100万ルピアに達します
ジャカルタ - ドバイのローズターズ・スペシャルティ・コーヒー・ハウスで販売された680米ドルまたは1100万ルピアのコーヒーは、世界で最も高価なコーヒーとしてギネス世界記録に正式に記録されました。
カフェの公式ウェブサイトによると、このコーヒーは芸者と呼ばれる希少で排他的なコーヒー豆を含むV60フィルター法を使用して手動で醸造されています。
さやがエクスプレスのページからの報告によると、芸者はその複雑な味と限られた入手可能性で有名な世界で最も特別なコーヒー品種の1つです。
芸者コーヒー種子は、パナマのハシエンダラエスメラルダプランテーションから来ています。もともとエチオピアから来ていましたが、現在は海抜1,200〜1,800メートルの標高のボキートバレーの火山土壌で栽培されています。
ゲイシャの特徴は、ジャスミン、ホネイサックル、ベルガモットなどの花のニュアンスと、甘いフルーツフレーバーのタッチを持つ独特の香りと味にあります。
コーヒーは特別なだけでなく、プレゼンテーションも贅沢です。このコーヒーは、ティラミス、チョコレートアイスクリーム、そして特別なチョコレートカットと一緒に提供されます。すべてが味を強化するために同じ芸者種子の混合物で作られています。
Roastersの共同設立者兼CEOであるKonstantin Harbuz氏は、この賞は彼らのチーム献身に対する感謝の一形態であり、Golf Newsから引用されているように、世界クラスのコーヒー愛好家のための目的地としてますます知られているドバイの評判を反映していると述べた。
ロースターズブランド自体はドバイで始まり、現在アラブ首長国連邦(UAE)全体に11の支店があります。このカフェは、高品質のコーヒー豆と精密な醸造技術に焦点を当てているため、コーヒー愛好家の間で広く知られています。