ボゴールは今年、570の無料の栄養価の高いレストランキッチンを運営することを目標としています

ボゴール - ボゴール摂政ルディ・サスマントは、摂政政府は無料の栄養価の高い食事プログラムの実施を加速するための具体的な措置を準備したと述べた。

「フリー栄養レストランキッチンまたは栄養フルフィルメントサービスユニット(SPPG)のために準備された238のロケーションポイントのうち、100以上のキッチンがすでに運営されています。現在、さらに90のキッチンを検証中です。私たちの目標は、ボゴールリージェンシーに合計570のMBGキッチンを建設することです」と、10月13日月曜日、ルディは言いました。

MBGキッチンの範囲を拡大することに加えて、ルディは、ボゴールリージェンシー政府も食品の品質と環境側面に大きな注意を払っていることを強調しました。

保健局は環境庁とともに、キッチンが健康と衛生の基準を満たしていることを確認するために、衛生適格証明書(SLHS)認証プロセスを準備しました。

「廃棄物問題も私たちの関心事です。私たちは、環境負荷を引き起こさないように、各キッチンからの廃棄物処理メカニズムについて議論しました」と彼は説明しました。

ルディは、ボゴール摂政政府は、MBGプログラムが最適かつ目標どおりに実行されることを保証するために、中央政府およびすべての利害関係者と協力する準備ができていると強調した。

「私たちは、このプログラムが本当に子供たちの栄養の質の向上に影響を与え、彼らが健康で知的で強力な世代に成長することを望んでいます」と彼は言いました。

以前、インドネシア共和国の国家栄養庁(BGN)のダダン・ヒンダヤナ長官は、この統合会議はMBGプログラムの実施における地域間の相乗効果を強化するための重要な勢いであると説明しました。

「MBGの実装が最適に実行されるためには、すべての利害関係者間の協力が非常に重要です。このプログラムは、2045年のインドネシアの黄金世代を生み出すための投資の一形態として、妊婦、授乳中の母親、子宮内の子供から学生まで、さまざまなグループを対象としています」とDadan氏は述べています。

何百ものMBGキッチンの建設の加速と厳格な健康基準の実施により、ボゴールリージェンシーは、国家レベルでの無料の栄養食事プログラムの実施を支援する最も進歩的な地域の1つになりました。