栄養価の高いものを食べるのでマラペタカ、ジェンバー保健局はセラダティムン野菜の化学残基を疑う

12月 - ジェンバーリージェンシー保健局(ディンクス)は、化学物質にさらされたレタスとキュウンの野菜が、東ジャワ州ジェンバーリージェンシーのSDN 05 Sidomekarの無料栄養価の高い食品(MBG)プログラムにおける中毒の原因であると疑っています。

「疫学的データの分析に基づいて、レタスとスズは、SDNシドメカールのMBGプログラム中毒の原因であると強く疑われる食品です」と、9月5日日曜日、アンタラ州ジェンバーのリタ・ワヒョニンシ、ジェンバー保健局の疾病予防管理責任者(P2P)は述べた。

リタはまた、土曜日のジェンバー摂政政府事務所への訪問中に、国家人権委員会(Komnas HAM)のアニス・ヒダヤ委員長にもこのことを伝えました。

リタによると、MBGプログラムで食べ物を受け取った生徒は58人いました。先生の声明によると、食べ物にウジを見つけたので、多くの生徒が叫んでいました。食べ物を食べていた一部の学生は、吐き気、嘔吐、めまいの症状を経験しました。

「データによると、食べ物を食べた後10分で苦情の数が増えました。吐き気を訴える子供は17人、嘔吐する子供は12人、腹痛を訴える子供は7人です」と彼は言いました。

無料の栄養価の高いフードメニューは、ミールパン、揚げたゆで卵、レタス、キュウリ、マヨネス、小袋ソース、くわチーズ、UHTミルク、テンペメンドルで構成されています。

「テラダとキュウリは、消費されてから約10〜15分後の急速な発生率を考慮すると、中毒の疑いに関連する最も強力な食品です」とリタは言いました。

彼は、最も可能性の高い原因は、まだ生の野菜に取り付けられている残留農薬や洗剤などの化学物質への曝露であると説明しました。この疑惑を確認するために、ジェンバー保健局は食品サンプルを採取し、スラバヤの保健研究所に送ったが、結果は受け取っていない。

一方、ジェンバー保健局のA・ヘルミ・ルクマン局長代理は、中毒の最も可能性の高い原因は、清潔でない野菜を洗うプロセスであると付け加えた。

「野菜の加工は、すぐに枯れたり損傷したりしないように最後に行われるべきであり、生徒に提示されるまで清潔さが維持されます」とヘルミは言いました。