ジャカルタのレッドチリの価格が急騰している、これが理由です

ジャカルタ - ジャカルタの赤唐辛子商品の価格は、2025年9月の第3週に上昇しました。

DKI州政府の監視によると、今日、巻き毛の赤唐辛子の価格は1キログラムあたり69,709ルピア、大きな赤唐辛子(TW)は1キログラムあたり56,167ルピア、赤カイエンペッパーは1キログラムあたり51,137ルピアです。

「巻き毛の赤唐辛子は12.68%増、赤唐辛子は5.54%増、TW赤唐辛子は4.20%増」とDKIジャカルタ食料安全保障海洋農業サービス(DKPKP)のハスドゥンガン・シダバロック局長は9月23日火曜日に記者団に語った。

ハスドゥンガン氏は、園芸商品である赤唐辛子の価格上昇の原因は、最近の作物からの在庫の枯渇であると説明した。

「生産地域での降雨量が多いため生産の混乱により、DKIジャカルタ州に入る週間に供給が減少したため、作物はすぐに腐敗します」とHasudungan氏は述べています。

それだけでなく、ハスドゥンガンは、赤唐辛子ほど重要ではないが、価格が上昇した他の食品商品、すなわち畜産商品と米があることを認めた。

記録によると、純血種の鶏の卵の価格は1キログラムあたり29,156ルピアで1.79%上昇し、プレミアム米はセトラI型では1キログラムあたり16,537ルピアで1.57%上昇し、純血種の鶏肉は1頭あたり42,875ルピアで1.26%上昇した。

「純血種の鶏の卵と純血種の鶏肉の価格の上昇は、預言者の誕生日を祝うための長期休暇中の需要の増加の結果としての飼料価格の上昇によって引き起こされました」とHasudunganは説明しました。

一方、プレミアム米価格の上昇は、PTフードステーションチピナンジャヤを引きずったオプロサン米事件の余波で、まだ回復の過程にある米の流通活動によるものです。

「それにもかかわらず、2025年9月初旬以来の最高小売価格(HET)に従って保険米は、現代の小売店で入手可能になり始めています」と彼は付け加えました。