IBMとSAPのコラボレーションによるガルーダフードのデジタルトランスフォーメーションの成功
ジャカルタ-ガルーダフードは、IBMコンサルティングおよびSAPと協力して、ミッションクリティカルな作業負荷とERPプロセスをAWSクラウドに移行し、グループ全体で運用標準化を実装することに成功しました。
この変革により、ガルーダフードの経営陣はリアルタイムの運用および分析に関連する戦略的情報を提供し、F&B業界の8つの事業部門の効率と生産能力が大幅に向上します。
「主要なプロセスを簡素化および標準化することで、クラウドベースのテクノロジーのパワーを最大化して、リアルタイムの分析と意思決定をサポートしています」と、ガルーダフードグループのコーポレート情報技術責任者であるJohanes Hartantoは述べています。
この変革により、生産計画、サプライチェーン分析、財務報告などの重要なプロセスが加速され、従業員がより高い利益を得て戦略的タスクに集中できるようになることが期待されます。
SAPとのRISEを通じて、ガルーダフードはFI(財務会計)およびCO(管理)モジュールの統合を通じて、すべての事業部門で詳細な収益性分析を実施できるようになりました。
一方、IBMの業界のベストプラクティス、つまりF&B業界の世界基準に従ってすぐに使用できるプロセスを提供するIMPACTを実装することで、ガルーダフードは標準機能の86%の採用率に達することができました。
「IBMコンサルティングとSAPは、AIベースの変革とクラウドハイブリッド戦略を企業に支援するための深い専門知識を提供します」と、IBMコンサルティングのマネージングパートナーであるJevanus Tjandra氏は述べています。インドネシア。
Juvanus氏は、このシステムは予定より3週間早く上空に移動し、高速なスケーラビリティとより高い機敏性を提供し、ガルーダフードがビジネスの成長を次のレベルに加速することを可能にしたと付け加えました。