3つの学校しかないDKI DPRDは、ジャカルタの健康的な食堂の拡大を奨励しています

ジャカルタ - DKIジャカルタDPRDのイマ・マフディア副議長は、DKI州政府がジャカルタのすべての学校で健康的な食堂プログラムを均等に実施できることを望んでいます。昨日の発売以来、Sehat kantinは3つの学校でしか運営されていません。

「将来的には、(カンティン・セハットが)DKIジャカルタ地域全体に均等に分配されることを願っています」とイマは5月21日水曜日に記者団に語った。

イマによると、健康な食堂は、生徒の栄養が満たされるように、他の学校によっても模範的です。栄養が満たされると、イマは、子供の脳と体格の発達も最適に発達できることを願っています。

DKIジャカルタDPRDのPDIP派閥のこのメンバーは、健康的な食堂を持ちたい学校は、教育局によって設定された要件を満たさなければならないと訴えました。

「彼らが健康に暮らすとき、彼らはより良い国の世代の後継者になることができます。もちろん、私たちはすべての学校を受け入れますが、SOPに従っていなければなりません」と彼は言いました。

5月20日火曜日、DKIジャカルタのプラモノ・アヌン知事は、南ジャカルタのSMKN 57ジャカルタで健康食堂の活性化を象徴的に開始しました。健康食堂の運営を開始した他の2つの学校は、SMKN 63ジャカルタとSMAN Unggulan M.H. Thamrinでした。

プラモノ氏は、ヘルシーカウンターの存在は、栄養価の高い食品を提供することに焦点を当てているだけでなく、教育、食料安全保障、環境持続可能性の分野でより広い使命をもたらすと述べた。

「私は教育局長に、ジャカルタのすべての学校の食堂を修理し、食べたりおやつを食べたい子供たちがもはや学校を離れる必要がなくなるように指示します。彼らのニーズは学校の食堂で満たすことができます。うまくいけば、これはジャカルタの教育の質を学び、改善するための子供たちの熱意を高めることができます」とPramonoは説明しました。

ヘルシーカニックプログラムは、3つのポイントに基づいています。第一に、学校やコミュニティの庭園からの収穫や、学生のための都市農業についての直接学習など、地元の原材料の使用により持続可能な食料安全保障を奨励する。

第二に、健康的な食堂を統合的な学習センターにし、各食堂には栄養士とプロのシェフのチームが同行し、食品廃棄物管理のための栄養価の高いメニューの準備に関するトレーニングを提供します。

第三に、食堂のデザインを環境にやさしい社会空間に変え、各食堂はオープンでインクルーシブで緑のコンセプトを実行することで、学生のための交流と学習の場にもなり得ます。