生きた牛の焦点、政府は冷凍肉の輸入を減らす

ジャカルタ - 政府は生きた牛の輸入に焦点を当てることを決定しました。それに伴い、冷凍肉商品の輸入割当量は減少します。このステップは、国内での生産を増やすための努力として取られました。

ズルキフリ・ハサン食糧調整相は、政府が今年184,000頭もの生きた牛を輸入することを明らかにした。

「肥育のための(牛)は184,000頭に加わりました」と、5月16日金曜日、ジャカルタの調整省食品局で会ったとき、彼は言いました。

さらに、ズルキフリ・ハサン氏は、生きた牛の輸入割当の追加に沿って、政府は冷凍牛肉の輸入数を削減し、制限すると述べた。

「生きた牛は肥育のために生きています。肥育牛に(輸入する)選択肢は2つあるので、冷凍牛肉(牛肉の輸入)を置く必要があります。それは両方にはなり得ません」と彼は言いました。

Zulhas氏は、フィーダー牛の輸入により、以前に設定された2025年の輸入割当数である350,000頭が増加すると述べた。したがって、今年のフィーダー牛の輸入割当量は534,000頭になります。

「だから先ほどお話ししたんだ、みんな、もし本当に我々が(輸入に)焦点を合わせるなら、後で自由になるだろう。あなたはもはやノルマを持っている必要はありませんよね?肥育をしたいなら、それは肉が冷凍されていることを意味します」と彼は言いました。

参考までに、フィーダー牛は生きたまま輸入され、まだ小さい肉牛の一種です。その後、牛は屠殺される最適な寿命で最大体重に達するために一定期間飼われます。

Zulhasによると、これらの牛の輸入は、飼料の供給に関与する農家を動かすでしょう。

「農家もいれば、草の農家もいれば、トウモロコシの食べ物もあるので、多くの人が関わっています。しかし、それが凍っているならば、付加価値はありません。冷凍ものを買って、肉はそこでテストされ、ここで直接販売されています。肥育が多くの人々(関与している)なら」と彼は言った。

ズーリャスは、牛の輸入割当を増やすという政府の決定が、将来の牛肉価格をより手頃な価格にすることを望んでいます。さらに、イード・アル=アドハーに近い状況で。

「だから、価格は私たちが太っている場合よりも安くなる可能性があります」と彼は言いました。