栄養士が朝食時に消費すべきではない5つの食品を明らかに
ジャカルタ - 朝食はしばしば1日の最も重要な食事時間と呼ばれます。しかし、すべての朝食オプションが体に最大の利益をもたらすわけではありません。一部の食品は、実際に血糖値の急上昇、より早く来る飢餓、継続的に消費された場合の病気のリスクの増加を引き起こす可能性があります。
「食べ物の選択について話すとき、私は決して『まったくあり得ない』とは言わなかった」と、リアルシンプルページから引用された栄養士クリスチャンスミス、MS、RD、LD、栄養士アカデミーのスポークスマンは語った。
「あらゆる種類の食品はバランスの取れた食事に含めることができます」と彼は付け加えました。
これらの食品はまだ時折消費することができます。あなたが毎日それを消費するならば、多分あなたはより栄養価の高いがまだおいしい別の選択肢を検討し始めるべきです。米国クリスチャンスミスに拠点を置く栄養士によると、朝食中に消費すべきではない5つの朝食があります。
1.ジョグルト・ラサ(フラボレッド・ジョグルト)
ヨーグルトは健康的なプロバイオティクスが豊富な食品として知られています。しかし、すべてのヨーグルトが同じに作られているわけではありません。栄養士は、味付けされ、市場で広く販売されているヨーグルトを避けることをお勧めします。
「多くのフレーバーヨーグルトには、砂糖を大量に加えており、時にはバーキャンディーに相当します」と、栄養消毒アカデミーのスポークスマンであるRD/LDのキャロライン・スージーは述べています。
「これは急上昇し、血糖値が急激に低下する可能性があります。これにより、再びすぐに空腹になります」と彼は続けました。
タンパク質の高いヨーグルトを食べることができます。さらに、新鮮な果物、ナッツ、または自然の甘い味のために少量の蜂蜜を加えることができます。
2.スムージーとジュース包装
スムージーとパッケージジュースは、激しい活動をしている人々のための実用的な朝食オプションです。しかし、この快適さは必ずしも栄養価と一致しているわけではありません。スムージーとパッケージジュースは、繊維がないため、朝食には適していません。
「多くのスムージーと、繊維が少なく、砂糖を多く含むパッケージジュースがあり、エネルギーを素早く上下にします」とSusie氏は説明します。
「果物でできているが、繊維なしでジュースを飲むことは、果物全体を食べるのと同じ利点を提供しない」と彼は続けた。
朝食の最良の選択肢は、あなた自身のスムージーを迅速かつ実用的に作ることができるということです。フルーツ全体、緑の野菜、タンパク質(ヨーグルトやタンパク質粉末など)、健康脂肪(ナッツミルクやヘンプグリーン)をブレンドして、旅行できる健康的な朝食に混ぜ合わせます。
3.ドナートとスウィートケーキ
驚くことではないが、砂糖でコーティングされたドーナツやチョコレートクロースは健康的な朝食の選択ではない。
「ドーナツのような甘い朝食の選択は、一般的にタンパク質と繊維が少ないですが、これらの2つの成分はあなたがより長く満腹であるために重要です」とスミスは言いました。
ドーナツやパンケーキをシロップで拒否するのが難しい場合は、タンパク質源とバランスを取ってみてください。
「卵やチキンソーセージなどのタンパク質が豊富な食品と組み合わせてください」とスミスは提案しました。
4.グラノーラとバーグラノーラパッケージング
グラノーラが全粒穀物、ナッツ、その他の健康的な成分を含んでいるため、健康的でない朝食食品のリストに載っているのを見るのは驚くかもしれません。ただし、購入する前にラベルを注意深く読む必要があります。
「多くのブランドのグラノラは、砂糖や不健康な脂肪を大量に使用しているため、朝食よりも甘いスナックに似ています」とSusie氏は言います。
したがって、ラベルに注意して、少量の砂糖を加えたグラノーラを選択するか、自分でグラノーラを作ります。スージーはまた、グラノーラを、ナッツやベリーを加えたオートミールなどの高タンパク質および繊維の朝食に置き換えることを提案しています。
5. 加工肉
ベーコンやソーセージなどの加工肉は、朝のタンパク質摂取量を増やすのに実用的であると感じています。しかし、塩分と飽和脂肪の含有量は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。
それはあなたを満腹感にさせますが、ベーコンは最良の選択肢ではありません。Susieは、飽和脂肪、ナトリウム、心臓病および炎症性疾患との間には、それを避ける理由として関連性があることを示した。
より健康的な風味豊かな朝食のために、Susieは卵や七面鳥ソーセージなどの無脂肪タンパク質を、より良い選択として野菜と組み合わせることを提案しています。