国家食料安全保障、BPOMはマタラムで戦略的プログラムを準備

ジャカルタ-食品医薬品監督庁(BPOM)は、インドネシアのさまざまな地域で食品の安全性を向上させるための取り組みを引き続き推進しています。

取られたステップの1つは、2025年の国家優先プログラム(Pro PN)食料安全保障介入の場所として、西ヌサテンガラのマタラム市を確立することです。この都市選択は、人々が安全で質の高い食品にアクセスできるようにするために行われます。

マタラムPOMセンター(BBPOM)のヨセフ・ドウィ・イルワン所長は、このプログラムには、村や小地区の食料安全保障、学童スナックの監督(PJAS)、危険物から安全な市場プログラムの3つの主要な側面が含まれていることを明らかにした。彼によると、コミュニティベースのアプローチと家族は、このプログラムがより効果的で目標どおりになるように成功するための主な鍵です。

この食品安全プログラムは、汚染された食品による健康障害のリスクを減らしながら、コミュニティが消費する食品が安全で清潔で高品質のままであることを保証することを目的としています。

さらに、このプログラムは、健康食品の重要性に対する一般の意識を高め、発育阻害に対処し、人間ベースの経済成長を支援するための努力に貢献することが期待されています。

この目標を実現するために、BPOMマタラムは、保健局、教育局、貿易局、およびその他のいくつかの関連機関を含む、マタラム市政府のさまざまな機関と調整しています。

このステップは、すべての関連部門における食品安全政策の実施における相乗効果を確保するために取られる。

このプログラムの主な焦点の1つは、食品の合法性の重要性について一般の人々やビジネス関係者の意識を高めることです。ビジネスアクターは、流通している製品に明確な安全基準があるように、家庭用工業食品(PIRT)やBPOM認証などの許可を得ることが奨励されています。

それだけでなく、コミュニティへの介入は、教育や、村、学校、市場など、さまざまな分野での食品安全幹部の設立を通じて行われます。これらの幹部により、コミュニティは健康食品の重要性をよりよく理解し、環境で流通する製品の監督に貢献することが期待されています。

「マタラム市政府のあらゆるレベルが、コミュニティが消費する食料が完全に安全であることを保証するために、この戦略的プログラムを支援することに全力で取り組んでいることに感謝しています」とヨセフは述べた。

このプログラムの実施は、ラマダンの月の後、2025年4月に開始され、1年間続く予定です。BPOMは、3つの優先プログラムで形成されたさまざまな地域機構組織やコミュニティと緊密に協力して、実装がうまく実行され、最適な結果が得られるようにします。