米国アラミ卵不足、政府は輸出機会を開く

ジャカルタ - アンディ・アムラン・スライマン農業大臣(メンタン)は、政府は卵などの食品を不足や赤字を経験している米国(US)に輸出することに興味があると述べた。

それにもかかわらず、主な優先事項は、特に栄養価の高い食品プログラムを支援するために、国内のニーズを満たし続けることです。

「私たちはまず栄養価の高い食品プログラムを満たすことに焦点を当てていますが、それが過剰であれば、輸出します」と彼は3月6日木曜日にジャカルタの国会議事堂で言いました。

米国農務省(USDA)によると、アンクルサムの国の卵の価格は今年40%以上急騰すると予想されています。

米国労働統計局のデータによると、過去12か月間、卵の価格は、2024年1月のグレードAの大きな卵のダースあたり2.52米ドルから、今年1月の期間には4.95米ドルに徐々に上昇しました。

この増加は、鳥インフルエンザ(HPAI)の発生によるものです。USDAによると、鳥インフルエンザの発生により、2024年12月に1,320万頭の家禽が破壊され、希少性が発生しました。

一方、ニューヨーク州知事のキャシー・ホチュルは、2025年2月7日から市内の7つの市場でウイルスが検出された後、州は生きた家禽市場を閉鎖すると発表しました。

この卵の不足のために、アメリカのレストランチェーン、ワルハウスは卵1粒あたり50セントの追加コストを提供する用意があります。一方、トレーダーのジョーズ、コストコ、スーパーマーケットなどの大規模なスーパーマーケットチェーンは、顧客が購入できる卵カートンの数を制限しています。

「この価格変動が一時的なものになることを期待しているが、この不足がどれくらい続くかは予測できない」と彼は2月4日にAP通信に声明で述べた。