USUの最新の研究は科学的証拠の列を強化し、BPAはガロンのボトル入り飲料水では検出されなかった

ジャカルタ - これまで、日光にさらされたポリカーボネート(PC)ガロンのボトル入り飲料水中の化合物ビスフェノールA(BPA)の溶解が疑われるものに関連する誤った情報がまだ流通しています。これを受けて、北スマトラ大学(USU)の有機化学研究グループは、北スマトラ州メダン市で最も人気のある4つの地元および全国のガロンボトル入り飲料水ブランドに関するBPAの村を調査するために独立した研究を実施しました。

本日、2月12日水曜日、USUの研究チームは、日光にさらされたサンプルを含む、テストされたすべてのサンプルでBPAが検出されなかったことを示す研究結果を発表しました。

研究チームの責任者として、北スマトラ大学数学自然科学部有機化学教授(FMIPA USU)のジュリアティ・タリガン教授(M.Si)は、研究されたすべてのガロンのポリカーボネート水サンプルにおいて、太陽光にさらされたか、または日光にさらされなかったかどうかにかかわらず、BPAのルルハンまたは移行は検出されなかったと強調した。

したがって、メダン市で最も人気のあるブランドは消費に安全であることが証明されているため、人々はガロンのボトル入り飲料水を消費することを心配する必要はありません。この新知見はまた、包装が太陽光にさらされた場合、ポリカーボネート製のガロンからのBPAの移行が起こる可能性があるという考えに反している。

「日中はガロンが配布されますが、温度が摂氏159度に達しなければ、BPAの飲料水への移行は起こりません。一方、インドネシアで記録された最高気温は摂氏38.5度にしか達しません」とジュリアティ教授は付け加えました。

ジュリアティ教授は、化学的性質上、BPAは摂氏159度の温度で溶融点を持っていると説明しました。これは、ポリカーボネート包装中のBPAが、摂氏159度の温度を超える非常に高い温度でのみ溶解できることを示しています。さらに、BPAは水中の溶度が非常に低いため、ポリカーボネートのガロンの包装から飲料水に溶解する可能性は非常に小さいです。

研究方法とサンプリング教授のJuliati教授は、メダンで一般的で人気のあるポリカーボネート(PC)から作られた再利用可能なガロンの包装に含まれる飲料水の4つのブランドからサンプルが収集されたと説明しました。4つのサンプルは、AQUAとPrimaの2つの最も人気のある国産AMDK製品ブランドと、地元ブランドの2つのサンプル、すなわちアモスとヒムードで構成されていました。

各ブランドは、異なる流通ポイントから3つのサンプルを採取しました。サンプルは、3つの貯蔵条件、すなわち、通常の状態または直射日光にさらされていない状態と、5日および10日間の直射日光曝露を伴う状態について採取された。

「私たちのテストはトリプロで実施するか、3つのサンプルまたは3回のテストを使用して実施されます。得られた最終結果がより正確になるように、最初のデータを2番目または3番目のデータと比較できるように、食品サンプルでトリプロテストを実施することが非常に重要です」とJuliati教授は述べています。

サンプルは、高性能液体染色(HPLC)測定器または高性能液体染色(KCKT)を使用してテストされ、これは水中のBPA含有量を1リットルあたりのマイクログラムレベル(取g / L)まで検出するための高度な機器です。

一連の研究は、BPAがガロン水で検出されないことを証明しました 2024年、バンドン工科大学(ITB)のポリマー研究グループは、西ジャワ州でポリカーボネートから作られたガロン飲料水の4つの最も人気のあるブランドで、ボトル入り飲料水(AMDK)の安全性と品質に関する独立した研究を実施しました。

結果はまた、テストされたすべてのガロンの飲料水サンプルからBPA村が検出されなかったことも示しました。一方、南スラウェシ州マカッサルで2つの同様の研究が行われました。

最初の研究は、マカッサルイスラム大学の化学研究プログラムの責任者であるEndah Dwijayanti(S.Si、M.Sc)によって実施され、「マカッサル市で循環しているガロン水中のビスフェノール-Aおよびディエチルヘキシルフタラテスの分析」と題されました。この研究は、2023年6月にオープン大学のジャーナルオブフードサイエンスアンドテクノロジーのフードサイエンティに掲載されました。

結果は、試験された飲料水サンプル全体に有害物質がなく、BPA化合物の存在が検出されていないことを示した。

2回目の研究は、インドネシア・ムスリム大学工業工学部化学工学研究プログラム講師のIr. Gnawati(S.T.、M.T.)が「マカッサル市地域のガロン包装飲料水製品におけるポリカーボネートプラスチック包装(PC)に関する汚染物質ビスフェノール-A(BPA)の移行分析」と題して実施した。

この研究は、2023年にゴロンタロ州立大学のジャンブラ、ジャーナルオブケミトリーに掲載されました。結果は、コードNo.7のポリカーボネートガロンにBPAが7日間屋内外に保管されていないことを示しました。

インドネシアのさまざまな地域で実施されているさまざまな研究では、ポリカーボネートガロンのボトル入り飲料水にBPAが存在することは検出されなかったと述べています。したがって、ガロンのボトル入り飲料水は、公衆による消費に安全であり、健康にリスクをもたらさないことが証明されています。