カカオ生産者としてのインドネシアの地位が7位に低下した、産業省はビアン・ケロクニャを明らかにした

ジャカルタ-産業省(ケメンペリン)は、現在、カカオ産業の成長は満足のいく結果を示していないと述べました。これは、世界で4番目から7番目に大きなカカオ生産者としてのインドネシアの地位の変化によって証明されています。

「産業の成長は、カカオ豆の入手可能性の低下と一致しておらず、インドネシアの世界第4位生産国から第7位にランクされています」と、1月15日水曜日にジャカルタの産業省事務所で開催された全国ココアワークショップで、産業省の農業産業局長プトゥジュリアルディカは述べています。

プトゥ氏によると、ガーナとココアの世界有数の生産国であるコートジボワールの気候変動による作物の不作により、世界市場でのココアの価格が大幅に上昇しました。

2023年には、カカオ豆の価格は依然としてトン当たり3,280米ドルであり、2024年を通じて変動して上昇し続け、年末の最高平均額はトン当たり10,556米ドルに達すると記録されています。

世界市場でのカカオ豆の価格の上昇に伴い、産業数が当初の20から11のまだ存在するカカオ加工産業に減少しました。

カカオ価格の高騰は、国内の食品・飲料(マミン)産業にも課題をもたらしています。これは、カカオ価格の上昇が食品および飲料部門の原材料のコストの増加に影響を与えるためです。

「原材料価格の上昇は、カカオ加工産業に確かに壊滅的な打撃を与えます」とプトゥは言いました。

さらに、プトゥ氏は、2024年のカカオの利用率は2023年と比較して低下し、61%に達すると推定されています。

「一方、この状況はインドネシアの上流部門を復活させる機会です」と彼は締めくくった。