農業省が赤カイエンペッパー価格の高騰の原因を解体
ジャカルタ - 農業省(Kementan)は、赤カイエンペッパーの価格が過去2週間で大幅に上昇したと指摘しました。
原因の1つは、浸水した中央部の唐辛子プランテーションです。
農業省の野菜・医薬品部門のディレクター、アンディ・ムハンマド・イディル・フィトリ氏は、消費者レベルでは1キログラム(kg)あたり73,640ルピアの全国平均であると述べた。
一方、農家レベルでの価格は1kgあたりIDR 52,310です。
アンディ氏は、価格は購入の基準価格(HAP)をはるかに上回っていると述べた。消費者レベルのHAPは、1kgあたりIDR 40,000からIDR 57,000の範囲です。一方、農家レベルのHAPは、1kgあたりIDR 25,000からIDR 31,500です。
「確かに、カイエンペッパーの週平均価格であるこの2週間は、消費者価格と農家レベルの両方で大幅に上昇しました」と彼は1月14日火曜日に引用して言いました。
アンディ氏は、赤カイエンペッパーの価格上昇には7つの理由があると述べた。第一に、唐辛子中心の多くの地域が浸水した異常気象。
「影響を受けた地域の場所は、ワホリージェンシー、シドラップリージェンシー、スカブミリージェンシー、テマングンリージェンシー、および低地にある他のセンターです。この洪水の影響により、生産の潜在的な損失は70〜87%に達します」と彼は言いました。
第二に、アンディは続けて、ほとんどすべての中央地域で降雨量が多い。この状態は、生産性が10〜20%低下する原因となります。
「この降雨強度の異常は、唐辛子の収穫パターンを混乱させます」と彼は言いました。
第三に、スカブミリージェンシーのように唐辛子地域に被害をもたらした地すべり災害があります。第四に、スマランリージェンシーなどの唐辛子植え付けエリアに被害をもたらした強風。
第五に、天候異常による植物不穏生物(OTP)の攻撃の増加。これらのOPT攻撃の増加は、一般的に中央部全体に均等に発生します。
第六に、アンディは、しばらく前に赤カイエンペッパーの販売価格が低かったため、農家は収穫の準備ができている作物の世話をしませんでした。
「農家はまた、多くの商品、特に赤カイエンペッパーの栽培に慣れていない新しい農家を置き換えます。これは唐辛子の植え付け面積を減らすことに影響を与えます」と彼は言いました。
最後に、アンディは続けて、収穫時期の異常または多くの中心地域での唐辛子収穫時期の満了。東ジャワ地域のように、現在収穫期に入っています。
「一方、他のいくつかの中央地域では、収穫期に入っていません」と彼は言いました。