無料の栄養価の高い食事から歩き始める、適切な学校食堂のトレーダーの売上高

ジャカルタ - 今日運営され始めた無料の栄養価の高い食事プログラム(MBG)は、学校の食堂のトレーダーを無気力にしていることが判明しました。学校で行商される食べ物を売ることの利点は大幅に減少しました。

この状態は、ジャカルタの学校食堂商人の一人、ロスル(56)によって認められました。ロスルは、多くの生徒が無料の食料品を受け取っていたために商品を購入しなかったため、彼の売上高が減少したことを認めました。

「明らかに(利益を)大幅に減らします。午前中にしか売れません。午後であれば、(学生は)すでに(無料の食べ物を)手に入れているので、もうできません」とロスルは1月6日月曜日に記者団に語った。

毎日、Rosulは米とおかずの形で重い食べ物を販売しています。フードメニューは、米、鶏肉、タンパク質の供給源としての豆腐テンペ、トゥミ野菜など、MBGプログラムにも似ています。

「混雑している場合、通常、100人前後で使い果たすことができます。MBGがあった後、50サービングのみ。半分。普段は休憩して再び料理をしますが、今はそうではありません」と彼は言いました。

したがって、Rosulは、学校がMBGのために収入が減少した学校の食堂トレーダーの状態に注意を払うように政府に努力できることを願っています。

その一つが、食堂のベンダーを巻き込んでMBG食品の生産に関わることです。

「私は協同組合に加わったので、学校次第です。あなたが関与しているなら、うまくいけばあなたはできます」と彼は言いました。

ジャカルタでのMBGの初日に、41の学校の12,054人の生徒だけが、プラボウォ・スビアント大統領の旗艦プログラムから無料の食べ物を食べることができました。

4つのSPPGまたはMBGキッチンは、初日から、国家栄養庁の後援の下で栄養充足サービスユニット(SPPG)から配布され、食べ物を提供しています。

さらに、2025年1月末まで徐々に運行を開始する13の追加SPPGがあります。

全国規模では、MBGの初日は26の州で190のSPPGで行われました。政府は、2025年1月末までに937 MBGキッチンを達成し、各地域の準備状況に応じて段階的に実施することを目標としています。