宮殿を無料の栄養価の高い食事メニューと呼ぶ毎日交換

ジャカルタ - 大統領通信局(PCO/イスタナ)のハサン・ナスビ所長は、学童や妊婦に与えられる無料の栄養価の高い食品メニューは、それぞれの地域での原材料の入手可能性を調整するために毎日交代していると述べた。

ハサンは、各フリー栄養レストラン(MBG)キッチン、または栄養フルフィルメントサービスユニット(SPPG)とも呼ばれるものは、毎日異なるメニュースケジュールを作成していると説明しました。

「各キッチンにはすでにメニューのスケジュールがありますが、そこでの原材料の入手可能性に応じて柔軟性もあります。供給者(原材料)は地元住民になるでしょう」とハサン・ナスビは1月6日月曜日にジャカルタでアンタラに押収されたときに記者団に語った。

彼は、子供、幼児、妊婦、授乳中の母親が享受する食べ物が必ずしも鶏肉や魚ではなく、牛肉や卵であることができるように、無料の栄養価の高い食事プログラムのための標準的なメニューが政府によって確立されていると続けた。

「それはそのように単調ではありません(メニュー)、そして特別なエリアでは、米や米ではなく食料品になることもできます」とハサンは続けました。

同じ機会に、ハサンはまた、牛乳は栄養価の高い無料の食事の必須メニューの一部ではないので、牛乳はいつでも無料の栄養価の高い食事の受益者に与えられる必要はないと強調しました。

「牛乳の供給はすべての地域に均等に分配されているわけではありません」とハサンは、牛乳が必須のメニューに含まれていない理由を説明しました。

牛乳がないにもかかわらず、政府は学童、妊婦、授乳中の母親、幼児に提示された各部分が十分な栄養含有量とカロリー量を持っていることを保証すると彼は説明しました。

「食品の一部は、カロリー、炭水化物、タンパク質の妥当性によって計算されます」と大統領通信局の責任者は述べた。

プラボウォ・スビアント大統領とジブラン・ラカブミング・ラカ副大統領の政府の優先プログラムである栄養価の高い食事は、インドネシアの26の州の学校とポジャンドゥで本日正式に施行されました。

約190の栄養フルフィルメントサービスユニット(SPPG)またはMBGキッチンがあり、この初日の1月6日月曜日から学童や妊婦に栄養価の高い食品を提供するために運営されています。

MBGキッチンは、アチェ、バリ、西スマトラ、北スマトラ、リアウ諸島、リアウ、ランプン、バンテン、西ジャワ、ジャカルタ、中部ジャワ、東ジャワ、ジョグジャカルタ、ゴロンタロの26の州に広がっています。

その後、西スラウェシ、南スラウェシ、南東スラウェシ、北スラウェシ、東カリマンタン、北カリマンタン、南カリマンタン、マルク、北マルク、東ヌサテンガラ、西パプア、南パプアにもMBGキッチンがあります。

MBGキッチンの運営は、国家栄養庁(BGN)によって直接任命されたSPPGの責任者によって率いられています。SPPGの責任者は、栄養士および会計士と協力して、食品の円滑な流通を確保し、子供や妊婦に配布される食品の品質と栄養基準を注意深く監督しています。