食品産業における競争力競合食品のための必須SNIの適用

ジャカルタ-産業省(ケメンペリン)の標準化産業サービス庁(BSKJI)の責任者であるアンディ・リザルディ氏は、食品に対するインドネシア国家規格(SNI)の実施は、国内の食品および飲料業界の競争力を直接高めると述べた。

SNIを実装することで、業界のプレーヤーは、運用コスト効率だけでなく、より広い市場アクセスを増やす機会もあると続けました。

「食品の必須SNIは、消費者に保護を提供し、地元の製品の競争力を強化することができる国家品質基準の達成を確実にすることを目的としています」と彼は12月23日月曜日にANTARAによって報告されたように述べました。

彼の党は国家標準化庁(BSN)とともに、ISO 9001:2015をSNI ISO 9001:2015に採用しました。

これらの基準は、有益な職場文化の発展と最適なビジネス目標の達成をサポートします。

しかし、現在、食品中小企業(IKM)部門におけるこれらの基準の適用を改善するための戦略的努力が依然として必要です。

これらの取り組みには、認証コストの削減によるビジネスアクターの支援、認証のメリットとプロセスに対するビジネスアクターの理解の向上、IKM起業家がよりアクセスしやすい認証手順の設計が含まれます。

ボゴール農業産業サービス標準化センター(BBSPJIA)のシティ・ローマ・シレガー所長は、彼女の党は、食品中小企業に必須のISO 9001:2015とSNIの実施に関して、国立研究イノベーション庁(BRIN)とも検討したと述べた。

この調査の結果、SNIやISOなどの認証標準化を実施しているIKM起業家はまだ少なく、製品マーケティングの手段としてインターネットを使用するIKM起業家もまだ不足していることが示されています。

実際、すでにSNI/ISOを所有または実装している中小企業にとって、生産性は14%高いレベルになります。

これは、インターネットアクセスを持つ中小企業とSNI/ISOにも当てはまります。実際、これら2つのものを持っている中小企業にとって、どちらも持っていない中小企業よりも15%高い生産性率を持っていると考えられています。