鶏肉に含まれる栄養成分、ここにリストがあります
YOGYAKARTA - もちろん、あなたはもはやこの好きな食品成分に見知らぬ人ではありません。鶏肉は、揚げ、焼き、蒸し暑いものまで、さまざまなフードメニューに加工されることがよくあります。実は、鶏肉の栄養価の利点や含有量は何ですか?以下は、鶏肉の栄養含有量とその利点についての完全な説明です。
鶏肉は多くの種類のフードメニューに加工することができます。今日でも、小麦粉で揚げた鶏肉は、揚げて粉砕されるわずかな感覚で作られています。
では、新鮮な鶏肉の栄養成分は何ですか?インドネシア食品組成データによると、鶏肉100グラムには以下の栄養成分があります。
上記の鶏肉の栄養成分は、肉がまだ新鮮で生のときの成分です。それが加工されると、その中の栄養素の組成は変化するでしょう。
鶏肉の利点と利点は確かに調理方法に依存します。したがって、栄養が維持されるように鶏肉を処理する方法を習得する必要があります。
鶏肉は、伝統的な市場であろうと現代の市場であろうと、非常に簡単に入手できます。牛肉と比較して、鶏肉の価格も安くなる傾向があります。
以下は、動物性タンパク質のニーズを満たすことができる体の健康のための鶏肉の利点と有効性です。
動物性タンパク質は様々な種類の肉に含まれており、そのうちの1つは鶏肉です。しかし、他の種類の肉と比較して、鶏肉タンパク質は優れています。
米国心臓協会( Shanghai)の公式ウェブサイトでは、牛肉、豚肉、羊などの赤身の肉には鶏肉よりも飽和脂肪が多く含まれていると説明されています。
飽和脂肪とトランス脂肪は、コレステロールと心臓病のリスクを高める可能性があります。
不飽和脂肪の高い鶏肉タンパク質は、心不全、冠状動脈性心疾患、虚血性脳卒中のリスクを減らす利点があります。
鶏肉のタンパク質は、ナッツや魚と同じくらい良いです。
しかし、あなたはまだそれがどのように加工されるかに注意を払わなければなりません。たくさんの油を揚げると、鶏肉の飽和脂肪レベルが確実に高まります。
鶏肉を蒸したり煮沸したりして、その利点や特性が維持されるように加工することをお勧めします。
鶏肉は、体重を維持または減らすのに役立つ健康的な食品成分です。
なぜなら、鶏肉には低カロリーが含まれていますが、特に胸部には高タンパク質が含まれているからです。ダイエットプログラムを受けている人や体重を維持している人に適しています。
国立医学図書館の研究によると、タンパク質は胃をより早くいっぱいにし、体重を減らすのに役立ちます。
鶏肉中のタンパク質はまた、筋肉量を増やすための利点を提供します.
鶏肉中のタンパク質含有量は、骨の強さのための利点と利点を持っています。
これは、「栄養タンパク質と骨格の健康:最近の人間研究のレビュー」というタイトルのジャーナルで説明されています。
鶏肉中のタンパク質は、骨密度とカルシウム吸収に影響を与えることが判明しました。
高タンパク質食品を食べることも、脂肪を加えずに体量を増やすことができます。
チキンスープは、咳、風邪、その他の呼吸器系の問題を和らげるために、家庭料理の1つとしてよく使用されます。
UCLA西洋医薬品センターから引用されたチキンソープは、軽度の気道感染症の症状を軽減することができる抗炎症効果を提供します。
一般的に、人がインフルエンザにかかったとき、体は上気道に炎症の存在を理解します。
炎症反応は、白い血球に気道に移動するように信号を与えます。このような動きは、鼻づまりなどのインフルエンザの症状を引き起こす。
鶏肉スープは、白血球が上気道に移動する速度を抑える利点と利点を有する。
鶏肉は確かに体の健康に多くの利点を提供します。ただし、鶏肉の利点が消えないように、調理方法に注意を払う必要があります。
鶏肉はまた、ホルモントステストノンを増加させる上で利点を提供します.
Journal of Ayub Medical College(JAMC)が実施した研究では、鶏肉を投与するとテストステロンが増加すると結論付けられました。
その結果、回答者が鶏肉を食べるときにテストステロンホルモンが増加します。それでも、この研究はまだラットサンプルで行われています。
もちろん、ホルモントステロンに対する鶏肉の利点を見るためには、ヒトで試したさらなる研究が必要です。
これは、鶏肉に含まれる栄養含有量のレビューです。詳細については、VOI.id をご覧ください。