カンボジアライスが6度目の世界最高のライスになりました

ジャカルタ-カンボジアの米または香り高い米は、2024年11月7日にフィリピンのマニラで開催された国際世界稲会議で再び「世界最高の米」に選ばれました。この権威ある国際賞を受賞したのは今回で6回目です。

2024年12月10日火曜日にプノンペンポストのページからVOIが報告したこのイベントは、国際商品研究所(ICI)と米国の米トレーダー(TRT)によって組織されました。

カンボジア米連盟(CRF)のルン・イェン事務総長は、この勝利はカンボジアの国と開発部門全体にとって名誉なことだと述べた。

Lun Yeng氏は、この成功は、種子の選択から精米工場でのメンテナンスや加工まで、カンボジアの米が品質と味覚の国際的な認知を得るのに役立った、すべての関係者の協力と共同の努力によるものであると述べた。

彼はまた、連盟はカンボジアの農家が稲作に献身していることを祝福し、米の加工と完成における彼らの努力に対して精米工場に感謝したと付け加えた。

「『世界最高の米』賞の受賞は、カンボジアの米部門にさらなる誇りをもたらします。この賞は、顧客に米の品質をよりよく伝えることができるため、米のマーケティングを促進します」と彼は言いました。

CRFによると、「マリスアンコール」ブランドは、カンボジアから最高の米であると信じられている高品質のプレミアムアロマ米を表しています。

農林水産省のイム・ラチャナ報道官は、個人のソーシャルメディアアカウントを通じて祝辞を述べ、カンボジアが2012年、2013年、2014年、2018年、2022年にこの賞を受賞したと指摘した。

ラチャナはまた、農家に、おいしい味、高い市場の需要、地域レベルと世界レベルでの優れた評判で知られている「Phka Rumduol」と「Sen Kra'op」の品種を植えることを奨励しています。

11月7日に発表されたCRFレポートによると、2024年の最初の10か月で、カンボジアは55の輸出会社を通じて66の目的地に507,029トンの米を輸出し、総収益は約3億7,663万米ドルまたは5.9兆ルピアでした。さらに、カンボジアは近隣諸国に40億3600万トンの穀物米を輸出しています。